海南五指山探索農(nóng)文旅融合促鄉(xiāng)村振興

　　原標(biāo)題：五指山市以科技興農(nóng)、品牌強農(nóng)，探索農(nóng)文旅融合促鄉(xiāng)村振興

　　農(nóng)業(yè)發(fā)展“小而精”產(chǎn)業(yè)融合“美而富”

　　6月21日清晨，五指山市水滿鄉(xiāng)的一壟壟茶園沿著山勢起伏，三三兩兩的采茶人圍聚在一起，正麻利地采摘著茶葉?！斑^去種茶是副業(yè)，根本沒法養(yǎng)家糊口，不像現(xiàn)在每年光賣茶青就能掙個好幾萬元。”水滿鄉(xiāng)方龍村村民王泳蘇種了22年的茶，眼看著五指山紅茶賣得一年比一年俏。

　　從賣不上好價到躋身高端市場，一片片茶葉的“逆襲”，成為五指山市探索“小而精”精品農(nóng)業(yè)發(fā)展之路的生動注腳。

　　以提高農(nóng)業(yè)綜合效益為核心，近年來五指山市堅持科技興農(nóng)、品牌強農(nóng)，另辟蹊徑激活土地要素，讓一批高質(zhì)量、精細化的農(nóng)產(chǎn)品在激烈的市場競爭中逐步顯現(xiàn)出生命力。此外，通過充分挖掘特色資源，使田園風(fēng)光、農(nóng)耕文明與民族文化有機結(jié)合，鄉(xiāng)村再添經(jīng)濟增長點實現(xiàn)“因美而富”。

　　科技賦能產(chǎn)業(yè)升級

　　“聽說博導(dǎo)要來給我們貧困戶上課了，這可是我見過最有學(xué)問的老師了。”6月2日一大早，五指山市番陽鎮(zhèn)番陽五村村民羅海杰興沖沖地趕往鎮(zhèn)政府，準(zhǔn)備參加鎮(zhèn)里雪茄種植基地培訓(xùn)班第三期課程。

　　羅海杰口中的“博導(dǎo)”，指的是?？谘┣蜒芯克L、中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院博士生導(dǎo)師劉好寶。這幾天，他正忙著給番陽鎮(zhèn)的煙農(nóng)們講授煙草栽培、病蟲害防治、煙葉采集和雪茄調(diào)制的技術(shù)要點。

　　讓博導(dǎo)來給農(nóng)民上課，折射出五指山市對農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新能力的重視?！稗r(nóng)民文化素質(zhì)偏低，要想推動雪茄產(chǎn)業(yè)的穩(wěn)定發(fā)展與轉(zhuǎn)型升級，必須提高煙農(nóng)的職業(yè)技能?！蔽逯干绞姓f(xié)副主席、番陽鎮(zhèn)脫貧攻堅大隊隊長孫子斌介紹，加強科技培訓(xùn)提高農(nóng)民素質(zhì)，在番陽鎮(zhèn)已結(jié)下碩果。

　　位于萬板田洋的番陽鎮(zhèn)，擁有發(fā)展冬季瓜菜的天然地理優(yōu)勢，可村民們種了十幾年的青瓜，一直面臨著成活率低、產(chǎn)量低、價格低的“三低”困境。從去年年初開始，番陽鎮(zhèn)邀請省農(nóng)科院、三亞南繁科學(xué)技術(shù)研究院的專家前來授課，并分批組織村民到三亞南繁科學(xué)技術(shù)研究院學(xué)習(xí)青瓜嫁接技術(shù)。

　　“上了幾堂培訓(xùn)課后，種出來的青瓜還真就不一樣了。”番陽村村民曹忠何告訴海南日報記者，今年每畝青瓜的平均產(chǎn)量從5000斤增長至1萬斤，足足翻了一番，以往成活率低、抗病能力差、產(chǎn)量不高、品質(zhì)不優(yōu)、成本較高等問題也一一得到解決。

　　科技賦能農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，不僅僅是要提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營效率。今年4月16日，五指山市首個院士工作站——五指山大葉種茶科學(xué)研究所陳宗懋院士工作站揭牌成立，將從成果轉(zhuǎn)化、人才隊伍建設(shè)等多個方面助推五指山茶產(chǎn)業(yè)新發(fā)展，為整個茶葉產(chǎn)業(yè)鏈條涂上了“潤滑劑”。

　　“特”字當(dāng)家叫響市場

　　低緯度、高海拔、熱帶雨林，且冬無嚴(yán)寒夏無酷暑。當(dāng)天時遇上地利，由此造就出五指山紅茶的好品質(zhì)。可在相當(dāng)長的一段時間里，五指山的新鮮茶葉收購價每斤在1元錢左右，遇上雨季茶葉生長速度快時，更是面臨滯銷的窘境。

　　“茶葉賣不上好價，只能在茶園里種些檳榔、橡膠補貼家用。”王泳蘇從1997年開始種茶，經(jīng)歷了水滿茶產(chǎn)業(yè)十余年的低迷期后，直到近幾年才對種茶增收充滿信心。王泳蘇心態(tài)的轉(zhuǎn)變，是從五指山紅茶走上品牌化道路開始。

　　“我們數(shù)十家紅茶企業(yè)達成共識抱團發(fā)展，從種植、加工、包裝、銷售等多方面著手，通過制定標(biāo)準(zhǔn)促使茶葉提質(zhì)增效，同時帶著茶葉積極走出去參與各種營銷活動，有效提高了五指山紅茶的品牌知名度與影響力。”五指山市茶葉協(xié)會會長鄭麗娟介紹，隨著2015年底五指山紅茶正式獲得原國家農(nóng)業(yè)部地理標(biāo)志產(chǎn)品認(rèn)證，五指山紅茶產(chǎn)業(yè)開始迎來新的發(fā)展機遇。

　　從一斤成品茶賣不到30元，到高端紅茶賣出3000元甚至上萬元，類似的“逆襲”路徑在五指山農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展中并不鮮見。“五指山耕地規(guī)模有限，農(nóng)業(yè)發(fā)展必須走‘小品種、大產(chǎn)業(yè)’的路子，只有精細化農(nóng)業(yè)、高效農(nóng)業(yè)才是我們努力的方向?！痹谖逯干绞形瘯浰紊偃A看來，向土地要效益的關(guān)鍵，是打造出一批熱帶山地高效農(nóng)業(yè)“王牌產(chǎn)業(yè)”。

　　昔日用來圍籬笆的樹仔菜，經(jīng)過多年的市場培育后暢銷韓國以及香港地區(qū)等，每畝地年產(chǎn)值逾萬元；山坡上種下憂遁草，被國家衛(wèi)計委批準(zhǔn)為“普通食品”后，制成的憂遁草茶、憂遁草粉等產(chǎn)品暢銷省內(nèi)外；過去三杯兩盞下肚的山蘭酒，經(jīng)過品牌化包裝搬上展銷會后，收獲了大量訂單……

　　近年來五指山采取“村黨支部+合作社+貧困戶”“職業(yè)院校+示范點+貧困戶”等模式，對茶葉、憂遁草、樹仔菜、百香果、五指山雞、五指山五腳豬、果子貍等全市產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)好、經(jīng)濟效益高的特色種養(yǎng)產(chǎn)業(yè)實施農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈扶持，正讓傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)不再“傳統(tǒng)”，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)方興未艾。

　　農(nóng)文旅融合促振興

　　穿梭于水滿鄉(xiāng)的山間小徑，一畦又一畦的茶樹層層疊疊?！斑@里到處都是風(fēng)景，還能體驗采茶制茶，來了真不想走。”來自?？诘挠慰完愴狄患胰四矫择{而來，半天的旅程令他們興奮不已。

　　在將一捧捧茶葉銷往省內(nèi)外之余，“來水滿品一杯茶”早已成為五指山旅游的一塊金字招牌，而探索“以茶促旅、以旅帶茶”發(fā)展模式，只是該市深度挖掘農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)與田園風(fēng)光、農(nóng)耕文明、民族文化內(nèi)涵，將其轉(zhuǎn)換成文旅產(chǎn)品形成鄉(xiāng)村經(jīng)濟增長點的一個縮影。

　　聚居于昌化江與南圣河交匯處的番陽村村民，幾乎家家戶戶都掌握著傳統(tǒng)的黎族釀酒技藝。“過去釀酒是給自己喝?！狈柎宕迕窳_文軍說，自從他成立雅麗黎家釀酒專業(yè)合作社，帶著山蘭酒參加各種展銷活動后，這才意識到釀酒這門傳統(tǒng)手藝也能掙大錢。

　　在政府的扶持下，番陽村20戶困難群眾陸續(xù)加入雅麗黎家釀酒專業(yè)合作社，從事種植、釀酒、管理等工作，去年每戶平均增收5000元。伴著越飄越遠的酒香，如今番陽村也計劃著建設(shè)一處釀酒坊，邀請游客來村里近距離體驗釀酒文化，讓農(nóng)戶們除釀酒收入外還能吃上“旅游飯”。

　　“我們希望能基于獨特的田園生態(tài)環(huán)境與特色農(nóng)耕文明，在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)種植的基礎(chǔ)上附著觀光休閑功能，從而形成田園生態(tài)保護與旅游休閑互促互利的雙贏局面。”在宋少華看來，把“種莊稼”變?yōu)椤胺N風(fēng)景”，讓農(nóng)業(yè)區(qū)變成觀光區(qū)、田園變樂園，正是目前五指山踐行農(nóng)文旅融合發(fā)展理念的實現(xiàn)路徑。

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