【每日一習(xí)話】保證讓老百姓吃上安全放心的農(nóng)產(chǎn)品

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習(xí)近平：加強(qiáng)農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境保護(hù)和農(nóng)村污染防治，統(tǒng)籌推進(jìn)山水林田湖草系統(tǒng)治理，完善農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境監(jiān)測網(wǎng)絡(luò)，加大農(nóng)業(yè)面源污染治理力度，開展農(nóng)業(yè)節(jié)肥節(jié)藥行動，完善農(nóng)產(chǎn)品原產(chǎn)地可追溯制度和質(zhì)量標(biāo)識制度，嚴(yán)厲打擊食品安全犯罪，保證讓老百姓吃上安全放心的農(nóng)產(chǎn)品。

這段話出自2019年3月8日習(xí)近平在參加十三屆全國人大二次會議河南代表團(tuán)審議時發(fā)表的講話。

農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境保護(hù)是實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，也是實(shí)現(xiàn)我國農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的必由之路。近年來，隨著綠色發(fā)展理念得到深入貫徹落實(shí)，我國農(nóng)業(yè)污染排放量逐漸降低，農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境逐漸改善，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)逐漸規(guī)范，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量逐漸提高，綠色興農(nóng)的新格局已初步形成。但我們必須認(rèn)識到，我國農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展仍處于起步階段，要抓住實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的重大機(jī)遇，進(jìn)一步堅(jiān)持以綠色發(fā)展為原則，深化農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，推動農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

要加強(qiáng)農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境保護(hù)和農(nóng)村污染防治，充分利用“區(qū)塊鏈+農(nóng)業(yè)”等現(xiàn)代化合作模式，開展農(nóng)產(chǎn)品污染物超標(biāo)耕地土壤和農(nóng)產(chǎn)品協(xié)同監(jiān)測與評價，構(gòu)建農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境監(jiān)測網(wǎng)，實(shí)時掌握產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量狀況及變化趨勢，為加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管提供科學(xué)依據(jù)。

要進(jìn)一步推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)綠色化發(fā)展，通過發(fā)展標(biāo)準(zhǔn)化種植和生態(tài)健康養(yǎng)殖增加綠色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品供給，利用農(nóng)業(yè)信息科技等現(xiàn)代化技術(shù)促進(jìn)農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈的升級，保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全，加快農(nóng)業(yè)綠色轉(zhuǎn)型。

要結(jié)合大數(shù)據(jù)等新型平臺資源，構(gòu)建食品安全監(jiān)管體系，通過完善懲戒機(jī)制、加強(qiáng)企業(yè)宣傳、提高民眾辨別能力等舉措保障老百姓“舌尖上的安全”。

（本期特約專家：馮丹萌 農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)村經(jīng)濟(jì)研究中心博士、助理研究員）