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千里踏尋海南香——揭開(kāi)沉香文化的神秘面紗
來(lái)源: 海南日?qǐng)?bào) 作者:高虹 時(shí)間:2010-12-06 13:11:06 星期一

  沉香不等同于奇楠

  奇楠是沉香中的至珍,又名伽楠、棋楠,從梵語(yǔ)翻譯而來(lái)。在佛教界,奇楠香被視為通三界的信物,是禮佛、敬佛的神圣之物。

  1987年5月5日,在地下埋藏了1113年之久的陜西法門寺地宮重見(jiàn)天日。在地宮隧道后部一通“監(jiān)送真身使隨身供著道具及金銀寶物衣物帳”石碑,詳細(xì)記載了唐皇供奉法門寺佛祖真身舍利“沉香山二枚(重五斤二兩)”,向世人撩開(kāi)了盛唐熏香文化的神秘面紗,也為佛教界視沉香為禮佛圣物提供了有力佐證。

  “很多人玩香有一種誤解,認(rèn)為只要沉水就是好香。其實(shí)不然,沉水與否,不是檢驗(yàn)好香的唯一標(biāo)準(zhǔn)。有的香即便不沉水,但香氣純正、深厚,同樣可以視為好香。”對(duì)奇楠香,張曉武也有其獨(dú)到的理解:“沉香性堅(jiān),奇楠性軟。奇楠看起來(lái)像木,實(shí)際呈膏狀,以刀削片會(huì)卷曲,切一小片口嚼有辣味,麻舌,粘牙,滿口生津,入口即化不留渣。而沉香削片堅(jiān)挺,入口不化嚼后有渣?!?/p>

  確切地說(shuō),奇楠是指白木香樹(shù)樹(shù)根以上1米部位所產(chǎn)生的凝結(jié)物,受傷之處兩年可結(jié)香,但要經(jīng)過(guò)幾百年才能形成真正的奇楠。由此,只有深山野林才是奇楠生長(zhǎng)的適合之地。因此,沉香不等同于奇楠,奇楠也不能反指為沉香。

  奇楠又分為幾個(gè)種類:綠奇,顏色微綠而黑,口嚼辣中含苦味,入爐香氣像春天燦爛的鮮花,略帶胭脂味,猶如青春少女,清雅平靜。黃奇,顏色微黃泛黑,口嚼辣中有涼甜。入爐香氣張揚(yáng),穿透力很強(qiáng),就像朝氣蓬勃的小伙子,濃香四溢。紫奇,顏色紫中泛紅,口嚼辣味特別,入爐香氣有甘蔗一樣的甜味,或像紅糖水一樣,甜潤(rùn)而又豐富。

  仿佛具有了人的靈性和脾氣,一天24小時(shí)之內(nèi),奇楠在各個(gè)時(shí)辰所散發(fā)的香氣也不盡相同。尤其陰天,遠(yuǎn)遠(yuǎn)地就能聞到奇楠淳厚的香氣,沁人肺腑。

  海南沉香意欲申遺

  沉香的神秘不僅來(lái)自它神奇的香味,還有它獨(dú)具的藥性。在醫(yī)學(xué)上,沉香被認(rèn)為有“理氣通竅”之功效,當(dāng)今日本產(chǎn)出的知名救心丸中就有奇楠沉香。在佛、道教,沉香自古即被認(rèn)為是唯一能通“三界”之靈氣樹(shù)。日本的茶道、禪道也被尊崇使用。

  國(guó)際間已經(jīng)將沉香屬全部種類列入管制,以利于保護(hù)。近年來(lái),由于自然繁殖率低、蟲害及人為掠奪式砍伐等原因,使沉香資源已瀕臨滅絕。自1987年起,白木香已被列為國(guó)家珍稀瀕危三級(jí)保護(hù)植物,1999年又被國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)為國(guó)家二級(jí)重點(diǎn)保護(hù)野生植物,受國(guó)際貿(mào)易公約保護(hù)。

  然據(jù)古籍記載,由于過(guò)量砍伐采挖,冠絕于天下的海南奇楠香在清代的后期幾乎已絕枯。

  海南日?qǐng)?bào)記者從海南沉香收藏協(xié)會(huì)了解到,海南沉香冠絕天下,協(xié)會(huì)正準(zhǔn)備海南沉香申報(bào)國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄事宜。如果申遺成功,不但保護(hù)了海南沉香資源、帶動(dòng)沉香種植的熱潮,同時(shí)也將對(duì)海南香文化的傳承、延續(xù)起到推動(dòng)作用。

(編輯:謝軍輝)
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