?
?
海南民間絕藝
瓊海中原鎮(zhèn)有個鄉(xiāng)村叫仙寨,仙寨有幢200多年歷史的古宅,古宅里長年酒香四溢。
遐想開來,古宅的主人不是遁世高人,便是賢達雅士,羽扇綸巾,品酒怡情。
受好奇心驅(qū)使,近日,海南日報記者循著酒香,走進古宅。
古宅主人
一個溫潤宜人的上午,瓊海仙寨一座古宅,酒香馥郁芬芳。
主人王禮教,一個地道的仙寨農(nóng)家人,正在忙活釀酒。每天上午9點左右,是他開始釀酒的時間。今年60歲的他,傳承祖輩衣缽,以土法釀酒為業(yè),至今已30年。
是哪一位先人開始釀酒,王禮教不清楚,只知道爺爺教給了父親,父親教給了他;正如這座古宅,建于清乾隆哪一年,他也不明白,只是爺爺告訴父親就這么多,父親也只能告訴他這么多。
庭院里整齊排列12只大小一致的壇子,王禮教看看這個,摸摸那個。都是有年頭的物什了,只不過沒有宅子那么古老。除了屋頂瓦片和一些地方少量磚瓦,整座宅子都用木料構(gòu)成,歷經(jīng)200多年,竟然不腐不蠹;廳堂里一字排開6張?zhí)珟熞魏?張茶幾,上面的淺浮雕精致典雅,圖案栩栩如生。
近年來常有藏家和古玩愛好者慕名來訪老宅,可是,極少有人問津王禮教的祖?zhèn)麽劸萍妓?。絕大多數(shù)沖著他家的古董而去,庭院里的石魚缸、廳前的兩尊雕花小石、廳內(nèi)經(jīng)年不朽的木料等等,成了很多人爭相競購的對象,卻被王禮教一一謝絕。
“賣了這些東西,那就不像一個家,我就對不起祖宗了?!鄙诠耪?,長在古宅,王禮教已和古宅融為一體,守好它成了他這輩子的最大心愿。老人講述了一個王家口耳相傳數(shù)百年的故事:最初,王家先祖從江浙一帶遷來瓊州,看到這里風水甚佳,便在他處悄悄將建房所用木料構(gòu)件刨光制作停當,一夜之間搭建起9座這樣的房子。當?shù)卮迕癜l(fā)現(xiàn)外地人來占地建房,便向官府告發(fā)。然而,縣官并不相信9座房子一夜之間就能蓋好,此案最終不了了之。
宅子,是祖輩留下的寶貴財產(chǎn);土法釀酒,是先人傳下的生活方式。正如自己的名字,王禮教一生崇禮重教。在力所能及的范圍內(nèi),守好宅子,繼承釀酒技藝,被他看做秉承先輩意志的行孝之舉。
沒有什么特別愛好。釀酒,成了王禮教的全部生活。
?
?
相關(guān)鏈接:
[原創(chuàng)] 黎族文化:神秘檳榔谷 [組圖]
黎族辟邪文化之二:黎族辟邪惡文化產(chǎn)生之原因
黎族辟邪文化之一:黎族辟邪文化概念
??诘孛ふ劇八呐艠恰薄胞}灶八村”?海南瓊菜特色
“海口之春”logo 將被注冊成商標
?
(編輯:韓靜)