14國(guó)留學(xué)生操辦“舌尖上的地球”(圖)

????美食節(jié)上，令人眼花繚亂的各國(guó)美食匯聚一堂

????日式章魚燒、俄羅斯沙拉、印度咖喱角、葡萄牙腌制肉腸、意大利面、泰國(guó)春卷、老撾稻米飯、土耳其冰激凌……近日，在蘇州大學(xué)本部怡遠(yuǎn)樓前，海外教育學(xué)院留學(xué)生美食節(jié)拉開帷幕，令人眼花繚亂的各國(guó)美食匯聚一堂，撲鼻的香氣吸引著眾多學(xué)子前來品嘗。留學(xué)生們一邊現(xiàn)場(chǎng)烹飪，一邊熱情地為同學(xué)們講解自己國(guó)家的飲食文化。

????活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)記者看到，韓國(guó)留學(xué)生們精心裝扮著自己的“攤位”，除了韓國(guó)特色的泡菜餅、炒年糕等特色美食外，都教授與千頌伊的“炸雞與啤酒”也是他們這次準(zhǔn)備的美食之一，來自韓國(guó)的韓賢敬同學(xué)介紹說，他們從昨天開始就準(zhǔn)備，這是第二次參加學(xué)校舉辦的留學(xué)生美食節(jié)活動(dòng)，“我覺得蘇州的美食特別豐富，我也想把自己國(guó)家的美食介紹給這里的人們?！?/p>

????日式章魚燒深得同學(xué)們喜愛，一位日本留學(xué)生將面粉雞蛋和水調(diào)成面糊，放入底部帶有很多個(gè)圓洼的鐵鍋里，之后加入切碎的章魚。在煎燒的時(shí)候，他不停地用牙簽翻滾面糊，直至翻成圓圓的面丸。最后他將三個(gè)章魚燒放入紙盒子里，淋上醬汁和沙拉，撒上海苔，再在最上面放上一撮魷魚絲，熱乎乎的章魚燒剛一出鍋就被大家搶光了。

????據(jù)介紹，為增進(jìn)留學(xué)生與本校學(xué)生之間的相互溝通與了解，蘇州大學(xué)自2000年開始每年春季都會(huì)舉辦留學(xué)生美食節(jié)活動(dòng)。此次美食節(jié)共吸引了來自韓國(guó)、老撾、法國(guó)、意大利、俄羅斯、土耳其以及印度等14個(gè)國(guó)家的留學(xué)生參加。

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