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制壺人周鳳炎: 匠心獨運“海黃”壺
來源: 海南日報 作者:陳蔚林 時間:2016-06-07 10:37:14 星期二

周鳳炎在制作中

周鳳炎“海黃”壺作品

周鳳炎的“海黃”壺系列

  記者?陳蔚林

  “海黃”,海南黃花梨的簡稱,原產(chǎn)地在海南,尤以昌江王下地區(qū)的海南黃花梨最為珍貴。海南黃花梨花紋美麗、色澤柔和,有香味,歷代制壺高手視“海黃”為尊貴,好料難尋,得之輕易不敢下手。海南制壺手藝人周鳳炎,短短幾年的摸索便成為業(yè)內(nèi)口碑良好的“巧手”,這成名的背后,有著怎樣的故事?

  在約定的時間,來到位于海口市公園路的“周氏兄弟海南黃花梨”,等待與“海黃”制壺藝人周鳳炎見面。沒想到,他卻從??趹蛟簴|側(cè)的一條小巷子里鉆了出來。

  “熟人找我都會直接到工作室去,因為知道我很少來門店。”他黑黑瘦瘦的,身上還沾著一點木屑,略快的語速透著些許靦腆,“我不懂得做生意,只懂得做壺?!?/p>

  這個江西漢子來海南工作生活已經(jīng)快6年了,但他很少與人說起來瓊之前的經(jīng)歷。因為他覺得這也沒有什么好訝異的:“難道之前是搞裝修的泥水匠,現(xiàn)在就不能是做“海黃”壺的手藝人?都是靠一雙巧手吃飯,都是要用心動腦思考,也都需要一份工匠精神,在我看來沒什么不同?!?/p>

  從泥水匠到藝術(shù)家

  周鳳炎出生在江西九江一個普通的農(nóng)村家庭,海南黃花梨是個什么物件,在他來海南之前的31年光陰里并沒有具體的概念。

  家境并不富裕的他,因為相信“身有一技之長就不會餓死”,自年少時起就跟著村里的老師傅學(xué)做泥水活計。學(xué)習(xí)和動手能力極強(qiáng)的他,還不到半年就掌握了泥水活計的要領(lǐng),而且做得又快又細(xì)致。慢慢的,村里的人寧愿找他做活,也不再找他師傅。

  后來,他離鄉(xiāng)前往上海謀生,向一位熟人學(xué)習(xí)電工技術(shù)之后,交上的“作業(yè)”得到了老板的賞識,從此就把他留在了身邊,把承建工程的電工活計都交給他來做。

  如今再回頭看去,這兩段“教會徒弟餓死師傅”的經(jīng)典劇情,似乎已經(jīng)為他在“海黃”制壺領(lǐng)域的后來居上埋下了伏筆。

  2009年,因為長期負(fù)累工作,周鳳炎身體出現(xiàn)不適,于2010年接受手術(shù)治療之后,再也不能負(fù)擔(dān)建筑工地的重活。“說來也巧,當(dāng)時妹妹在海南做黃花梨生意正需要人手,而我也看好海南的氣候適合養(yǎng)病,就決定過來試試?!钡茗P炎和所有人都沒能想到的是,他這一試,竟試成了“茶壺王”。

  都說“眼緣”很重要。周鳳炎至今還記得自己第一次見到海南黃花梨時受到的震撼:“那花紋、那香氣,透著一股特別尊貴的氣質(zhì),就連刨下來的木屑都與尋常木頭不同!”他被深深地吸引了,盡管那時“海黃”工藝品起步還沒有幾年,所謂制壺也不過是簡單地切出一個茶壺的形狀,他還是“賴”在制壺的手藝人身邊挪不動步子。

  “看了幾天,制壺的步驟就牢牢記在了心里,他很快買了一臺小小的車床,低價收購了一堆雜木頭準(zhǔn)備練手,“我還不會制壺,但已經(jīng)開始勾畫,造型更美、工藝更精的“海黃”壺應(yīng)該是什么樣子,才配得上這樣名貴的原料。”

  他還記得,在練習(xí)了兩個多月,做出來的作品“開始有點樣子”之后,自己是如何下定決心開始制作真正的“海黃”壺的——咬牙用了身上本就不多的存款買下一塊“海黃”毛料,就像過五關(guān)斬六將一樣,心驚膽戰(zhàn)地鋸料、刨平、細(xì)切、車殼、配蓋、精修、打磨、拋光、上蠟……

  “第一把壺做出來的時候,激動的心情無法形容?!闭f著,周鳳炎應(yīng)是想到幾年前的自己,嘴角帶著笑意,神思有些游離開去。

  埋頭鉆研不斷實現(xiàn)突破

  激動的心情沒有持續(xù)很長時間。盡管舍不得,但不把手上的“處女壺”賣掉,周鳳炎便沒有辦法湊出買下一塊毛料的錢?,F(xiàn)實就是在這個時候給他潑來了一盆涼水。

  一直到現(xiàn)在,海口東湖都是“海黃”工藝品的重要集散地。當(dāng)時,周鳳炎抱著自己的壺,也在最熱鬧的禮拜天趕去推銷。沒想到,藏家看他臉生,又打聽到他入行不過兩個多月,連仔細(xì)看壺的時間都不肯付出。

  “收藏界還流行一種交易方式,就是藏家提供毛料、挑好款式,給指定的手藝人加工。我還想,不買壺也行啊,給我毛料加工,我的壺也能繼續(xù)做下去?!笨墒?,在很長一段時間里,縈繞在周鳳炎耳畔的都只有藏家的鄙夷,“他們當(dāng)著我的面就能議論,‘他又沒名氣,把活交給他做,白白虧了工錢不說,還糟蹋我們的好料’?!?/p>

  知恥而后勇,周鳳炎用5年時間,就讓這些藏家刮目相看——他們再想拿著毛料找他制壺,得排隊3到5個月。

  這5年里,周鳳炎都做了什么?除了不斷扎實制壺基本功,他還充分借鑒工藝已經(jīng)十分成熟的紫砂壺造型,對“海黃”壺的造型作了改良和突破,創(chuàng)造性地利用海南黃花梨打造了曲壺、西施壺、石瓢壺、笑櫻壺等等一大批兼具觀賞和收藏價值的“海黃”壺。

  或許有人會說,這些造型都是借鑒來的,做出來也不算什么本事。但大家仔細(xì)再想,紫砂壺制作時“能加能減”,但“海黃”壺卻只能“做減法”,稍有一寸偏差便難以補(bǔ)救甚至全盤皆輸,名貴的原料真就如那些藏家所言,“被糟蹋了”。

  因為不舍得浪費珍貴的原料,周鳳炎還在制壺工具上下足了功夫。他發(fā)現(xiàn),過去人們加工“海黃”筆筒時,一般是用車床把中間的木料打成粉末再倒出來,形成一個空洞。于是他想,要能設(shè)計一種工具,把筆筒中間的木料整塊挖出來,做成手串等小工藝品該有多好?經(jīng)過一段時間的琢磨、設(shè)計和試驗,他竟然真的在2013年做成了一把“能拐彎的刀”。

  “能拐彎的刀”還有一個“兄弟”。在加工“海黃”壺蓋時,周鳳炎又發(fā)現(xiàn),市面上的“海黃”壺之所以循規(guī)蹈矩,壺把都設(shè)計在壺身的一側(cè),是因為制作工具過于簡單,若是將壺把設(shè)計在壺身上方就沒辦法掏空壺心。又是一段時間的琢磨、設(shè)計和試驗,他做成了另一把“能拐彎的刀”,并且用它成功制成了第一把曲壺,艷驚四座。

  吃這碗飯就要護(hù)這塊招牌

  如今,周鳳炎在“海黃”制壺領(lǐng)域已有一席之地,前來求壺的藏家也絡(luò)繹不絕。但是,只要得了空閑,他還是會親自去往各個市縣挑選毛料。

  他的弟弟周鳳喜記得,2012年,東方八所的一處黎寨里挖出了一塊重達(dá)110斤的“海黃”老木樁。聽到消息,他們毫不猶豫地應(yīng)當(dāng)?shù)厝罕娨?,帶上現(xiàn)金開著皮卡車趕往當(dāng)?shù)兀霸显絹碓缴?,我們求木若渴,也沒有想過就這么帶著錢去會不會有危險。”

  千辛萬苦求來一塊好料的事情有,一眼之差看錯木料的事情也不是沒有。2011年,周鳳炎聽說周鳳喜又買到一塊好料,當(dāng)即結(jié)束在三亞的旅行趕回來就要動手?!皠偰玫绞稚弦矝]有看出不同,直到做了一半掏出木芯才發(fā)現(xiàn)根本不是“海黃”?!彼L長地嘆了口氣,似乎還在為此事介懷,“業(yè)界有規(guī)矩,開了料不管真假恕不退換,跟‘賭石’是一個意思。只能認(rèn)栽,難過得好幾天都打不起精神?!?/p>

  要問那塊木料后來到哪里去了,周鳳炎做成了一只筆筒自己用著,“雖然花了大本錢,但不可能讓它流向市場?!彼嘎?,出名后有不少原料商人找他“合作”,用越南黃花梨或其他木頭冒充“海黃”壺,中間利潤非常之大,“他們話沒說完,我就冒著火往外趕人。我是手工藝人,吃這碗飯就要護(hù)著這塊招牌,昧良心的事情絕對不做!”

  他是真心愛著這門手藝啊,在回答那個關(guān)于“夢想”的問題時,終于把語速降了下來,一字一頓地說,“目前,“海黃”工藝品的價值還是以原料好壞為主要評判標(biāo)準(zhǔn)。我希望終有一天,制作工藝能夠成為人們收藏海黃工藝品時,第一個考慮的因素?!?/p>

(編輯:吳茜)

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