三沙市七連嶼南沙洲附近海域，漁民馮啟煥（左）將空氣管放入水中，給準(zhǔn)備下水的詹達(dá)豐。

三沙市趙述島附近海域， 符名友、符名崗兩兄弟在圍網(wǎng)捕魚。

三沙市趙述島海邊，符氏兄弟捕魚歸來。三沙天氣變化多端，漁民們作業(yè)受天氣影響很大。　　

　　文尤夢(mèng)瑜 實(shí)習(xí)生 林敏 圖宋國強(qiáng)

　　編者按

　　海和漁民，一個(gè)給予，一個(gè)付出。千百年來，海南漁民在風(fēng)里浪里耕海，拖釣、潛釣、下氧、行盤……不同地區(qū)的漁民用智慧和經(jīng)驗(yàn)找到了適合的方式接受大海的給予。韓國“海女”申遺成功，讓我們聯(lián)想到了海南的這些傳統(tǒng)捕撈方式，作為海洋大省，海南與海洋相關(guān)的非遺項(xiàng)目卻并不多，我們期待對(duì)非遺資源的挖掘重點(diǎn)向大海轉(zhuǎn)移。

　　蔚藍(lán)環(huán)繞，茫茫大海給予海南島的除了富饒的生態(tài)資源，還有厚重的文化財(cái)富。

　　2016年《中國國家地理》雜志12月刊封面是一幅拍攝于海南西沙的照片：清澈、淺藍(lán)的海水中，一位漁民正在水中尋找著他的“獵物”。該期雜志的封面報(bào)道正是關(guān)于海南的這批男性漁民，題目是《海南最珍貴的是“海男”》。2016年12月1日，韓國濟(jì)州島的“海女”文化申請(qǐng)聯(lián)合國教科文組織的人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄獲得通過。在雜志的封面報(bào)道中，作者以“海女”文化為類比，將瓊海潭門的一群以傳統(tǒng)捕撈方式為主的男性漁民稱為“海男”。

　　海南的“海男”與韓國的“海女”的確有著許多相似之處，這也是為何作者在文中對(duì)韓國“海女”捷足先登非遺名錄而為中國“海男”感到惋惜。

　　韓國“海女”的申遺成功也讓人們?cè)僖淮位乜磁c思考海南的非遺名錄，海洋大省究竟有多少“海洋”非遺項(xiàng)目？

　　海南不只有“海男”

　　針對(duì)“海男”這一稱呼，省內(nèi)一些長年從事非遺工作的專家也給出了自己的回應(yīng)。

　　“為了方便讀者理解，將海南的這些男性漁民暫且稱為‘海男’是可以的?！笔∥捏w廳社會(huì)文化處從事非遺工作的調(diào)研員劉實(shí)葵說：“但我們還是要看到，這個(gè)詞是不足以概括這一群體的。”

　　2014年，省文體廳先后組織兩批非遺普查工作組赴三沙市調(diào)研，進(jìn)行非遺資源普查，當(dāng)時(shí)他們關(guān)注的重點(diǎn)就是海上捕魚和海上習(xí)俗等。在永興島、趙述島了解了漁民們的捕魚經(jīng)歷后，他們又前往漁民們的原籍地瓊海、萬寧、文昌等地做相應(yīng)調(diào)研，深入了解他們拖釣、潛釣等作業(yè)方式。

　　“在調(diào)研中我們發(fā)現(xiàn)，這些使用傳統(tǒng)捕撈方式的漁民中不乏女性?！眲?shí)葵說，她并不同意以某一稱謂來定義一個(gè)行業(yè)，我國幾千年的農(nóng)耕文明不可以一“名”而概之，其名稱應(yīng)是更加富有特色且具備廣泛的文化內(nèi)涵，所以，如果真正要進(jìn)行非遺項(xiàng)目申報(bào)的話，“海男”一詞是不夠準(zhǔn)確的。

　　“‘海女’應(yīng)該是以日本語來說的，相對(duì)‘海士’而言。就漁民來講，我們中國一直沒有‘海男’這個(gè)說法，倒是更習(xí)慣說‘漁夫’。我認(rèn)為將潭門潛水捕撈的漁民稱為‘海男’意義并不大，有附會(huì)于日韓的‘海女’之嫌?！笔∪核囸^原館長、非遺中心主任鄧景華說。

　　“海洋非遺項(xiàng)目”并不多

　　值得注意的是，作為海洋大省，目前，海南所擁有的與海洋有關(guān)的非遺項(xiàng)目并不多。據(jù)了解，在我省28項(xiàng)國家級(jí)非遺代表性項(xiàng)目中，與海洋緊密相關(guān)，能體現(xiàn)漁民生產(chǎn)的僅有“南海航道更路經(jīng)”一項(xiàng)，此外則是“臨高漁歌”；在72項(xiàng)省級(jí)非遺項(xiàng)目中（含國家級(jí)項(xiàng)目），則有“海螺姑娘傳說”“海南諺語（臨高漁諺）”“疍歌”“海鹽曬制技藝”“祭祀兄弟公出海儀式”“?？谔旌箪敕睢?。

　　為何會(huì)出現(xiàn)這樣的局面？像“海男”這類文化項(xiàng)目，進(jìn)行申遺時(shí)難度在哪里？

　　比起黎錦、民歌等陸地上進(jìn)行的文化民俗項(xiàng)目，這些海上項(xiàng)目一來是在大眾面前展示有限，曝光率低；二來是出海的漁民往往都是小群體出入，因時(shí)間、地點(diǎn)等多種原因，人們從技術(shù)層面上難以進(jìn)行“追蹤”，加之非遺資源整理和申請(qǐng)工作在人力、物力上的限制就導(dǎo)致各市縣在漁業(yè)捕撈等出海項(xiàng)目上的申報(bào)數(shù)量占比很低。

　　在鄧景華看來，海南的海洋非遺項(xiàng)目少，客觀上，由于傳統(tǒng)生產(chǎn)生活方式和觀念被現(xiàn)代化的生活更替的步伐加快，致使海南現(xiàn)在可以見到的遺存大多不具備典型意義，即在我國東南沿海地區(qū)普遍存在，缺乏突出特點(diǎn)；主觀上來說，在普查和調(diào)研等相關(guān)工作上力度有限，發(fā)掘不夠，人們對(duì)遺產(chǎn)的認(rèn)識(shí)也有待提高。

　　“相比較于‘海男’，疍家人文化也具有鮮明的海洋特色?！ＥＤ小瘍H是在海上作業(yè)；而疍家人則是日常起居全部在海上。但是，海南的疍家人本身數(shù)量就少，隨著社會(huì)的發(fā)展，他們中多數(shù)人又已遷移陸地。相比之下，廣東的疍家人數(shù)量多，疍家文化的保護(hù)起步也早，所以廣東的‘疍家文化’也更加成熟，成為其省級(jí)非遺項(xiàng)目。而海南僅有單獨(dú)的‘疍歌’進(jìn)入省級(jí)非遺項(xiàng)目?！眲?shí)葵介紹，不光是“疍家人”，海南的“海男”“海女”也已是為數(shù)不多。

　　民間海洋文化待挖掘

　　雖然，就目前海南省非遺項(xiàng)目來看，海洋非遺并不多，但令人欣慰的是，隨著海南省非遺工作的逐步深入，以及非遺資源挖掘的力度加大，人們的重點(diǎn)已經(jīng)開始向大海轉(zhuǎn)移。

　　就在今年2月，海南省第五批省級(jí)非遺代表性項(xiàng)目已公示完畢，在這批非遺項(xiàng)目中，反映海洋文化的項(xiàng)目有了明顯的增多，例如儋州的海上龍舟等端午習(xí)俗、海口美蘭區(qū)的淺海捕澇技藝等。

　　“海南漁民自古以來以海為田，在這座海島上海洋文化根深蒂固。我們希望沿海各市縣在海上捕撈技藝上有深度挖掘，進(jìn)行非遺項(xiàng)目申請(qǐng)?！眲?shí)葵說。

　　非遺項(xiàng)目的申報(bào)要依靠屬地政府，也因此，市縣政府的重視程度對(duì)于該項(xiàng)工作的推進(jìn)也尤為重要。

　　申報(bào)與海洋相關(guān)的非遺，對(duì)海南來說有著十分重要的意義。作為海南省第五批省級(jí)非遺代表性項(xiàng)目申報(bào)工作的評(píng)委之一，鄧景華說：“申報(bào)非遺，目的就是將這些海洋文化保護(hù)和傳承。它們可以證明我們國家的南海主權(quán)，不僅如此，獨(dú)特、優(yōu)秀的古代海南民間海洋文化行為特別是民間信仰和習(xí)俗、長期積累的海洋生產(chǎn)技能和生活知識(shí)，以及海南民間與周邊海洋國家的友好交往和文化經(jīng)濟(jì)交融等，對(duì)當(dāng)代海南人民堅(jiān)定文化自信以及對(duì)我國‘一帶一路’倡議的推進(jìn)有重要意義?！?/p>

　　部分傳統(tǒng)

　　捕撈方式

　　下氧

　　用皮帶將發(fā)動(dòng)機(jī)與空氣泵連接起來，連接拇指粗的塑料管，水下作業(yè)的人用這條塑料管呼吸供氧，這種捕魚方式被漁民稱為“下氧”。

　　單氣

　　潭門老一輩漁民從小就練就一身潛水的好功夫，不帶呼吸管一個(gè)猛子能扎到水下二三十米，身手矯捷地抓活魚、割海參、撿公螺（馬蹄螺）。這三樣被稱為“潛水撈三寶”。

　　行盤

　　行盤指的是在大海退潮后，在島嶼附近淺海的礁盤上，一邊行走一邊尋找撿拾公螺和割蚵，有時(shí)候也會(huì)用一根一米多長的魚槍去刺水中的魚。這種捕撈方式較為輕松，作業(yè)的多是年紀(jì)大一點(diǎn)的老人。

　　手釣

　　手釣就是釣魚，不同的是魚線那頭不是連接在魚竿上，而是纏繞在手指上，這種方式多數(shù)用來釣礁盤中數(shù)量較多的小石斑和紅石斑魚，技術(shù)好點(diǎn)的漁民一個(gè)人半天功夫就能釣上幾十斤。

　　三沙市趙述島附近海域， 麥運(yùn)潘老人在行盤。

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