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紅了那么久 看看老字號的江湖智慧

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  在杭州張小泉集團(tuán)手工生產(chǎn)線上,“張小泉剪刀鑲鋼鍛制技藝”傳承人施金水(右一)在介紹制剪的“打下角”工序(2010年8月20日攝)。張小泉剪刀品牌始創(chuàng)于清康熙二年(1663年),其獨創(chuàng)的72道制剪工序讓張小泉剪刀數(shù)百年長盛不衰。

  他們“紅”了幾十年甚至數(shù)百年,底氣何在?他們有顏值、有智慧、有風(fēng)骨、有匠心。他們說要貨真價實,要一絲不茍,他們也說要改革創(chuàng)新,要互聯(lián)網(wǎng)+,他們根植傳統(tǒng),善借東風(fēng)……且看中國品牌“老司機”如何行穩(wěn)致遠(yuǎn)。

  在北京的中國照相館王府井店,一家人換上傳統(tǒng)服裝準(zhǔn)備拍照(2011年1月30日攝)。中國照相館于1937年在上海創(chuàng)建,1956年遷至北京王府井大街。中國照相館見證著中國人拍照潮流和習(xí)慣的變遷,但不變的是盡心的服務(wù)和每一張照片的質(zhì)量。

  山東青島啤酒廠質(zhì)量檢測人員在工作(2016年9月3日攝)。青島啤酒的前身是1903年德國商人和英國商人合資在青島創(chuàng)建的日耳曼啤酒公司青島股份公司。青島啤酒開發(fā)了214種物質(zhì)的定性分析和174種物質(zhì)的定量分析方法,最大限度保證啤酒風(fēng)味一致,用“新技術(shù)”傳承“老味道”。

  天津飛鴿車業(yè)發(fā)展有限公司工人在車間里組裝ofo共享單車(2017年2月21日攝)?!袄献痔枴憋w鴿與ofo共享單車合作后,按照共享單車高強度使用和耐磨損的特點進(jìn)行生產(chǎn),目前生產(chǎn)規(guī)模達(dá)每月40萬輛,約占企業(yè)總產(chǎn)量的一半。

  杭州胡慶余堂一位藥劑師在配制中藥(2011年6月12日攝)。有著“江南藥王”之稱的胡慶余堂創(chuàng)建于清同治十三年(1874年),“戒欺”“真不二價”的祖訓(xùn)不僅僅是高懸于店堂的牌匾,更是傳承至今的立業(yè)之道。

  顧客在北京前門大街內(nèi)聯(lián)升店內(nèi)選購布鞋(2009年9月28日攝)。中華老字號內(nèi)聯(lián)升始建于清咸豐三年(1853年),其千層底布鞋制作技藝列入第二批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。內(nèi)聯(lián)升在總店開設(shè)“內(nèi)聯(lián)升非物質(zhì)文化遺產(chǎn)展廳”和“非遺工作室”,向顧客和觀眾弘揚這一“傳統(tǒng)”與“時尚”相結(jié)合的手工技藝。

  天津海鷗手表集團(tuán)專賣店的工作人員在整理手表(2012年3月31日攝)。天津海鷗集團(tuán)前身是天津手表廠,1955年試制出中國第一只機械手表。經(jīng)過幾十年的發(fā)展,海鷗手表依靠自主創(chuàng)新形成核心技術(shù),研發(fā)并生產(chǎn)出代表經(jīng)典技術(shù)水平的產(chǎn)品,努力使民族品牌在國際高端市場占據(jù)一席之地。

(編輯:王思暢    來源:新華社)
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