“清明時節(jié)雨紛紛，路上行人欲斷魂。借問酒家何處有？牧童遙指杏花村。” 提起清明，人們自然會想起唐代詩人杜牧的這首詩。但在起初，清明并不具有這種意味，而只是一種節(jié)氣的名稱。清明時節(jié)，我國大部分地區(qū)春回大地，天清地明，氣候轉(zhuǎn)暖，萬物復(fù)蘇，正是春耕春種的最佳時機，田間地頭到處是農(nóng)民忙碌的身影，民諺常說：“清明谷雨兩相連， 浸種耕田莫遲延?！?/p>

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　　這種敦促春耕的節(jié)氣，是怎樣變成紀(jì)念祖先的節(jié)日的呢？應(yīng)該說這與此前兩天（或一天）的寒食節(jié)有關(guān)。寒食節(jié)是中國古代較早的節(jié)日，傳說是在春秋時代為紀(jì)念晉國的忠義之臣介子推而設(shè)立的。其實，從歷史的實際來看，禁火冷食主要反映了中國古人改火習(xí)俗的遺跡。原始社會，我們的先民們鉆木取火，火種來之不易，取火的樹種往往因季節(jié)變化而不斷變換，因此，改火與換取新火是古人生活中的一件大事。春三月正值改火的時節(jié)，人們在新火未到之時，要禁止生火。漢代稱寒食節(jié)為禁煙節(jié)，因為這天百姓人家不得舉火，到了晚上才由宮中點燃燭火，并將火種傳至貴戚重臣家中。對此，唐代詩人韓的《寒食》詩有生動描寫：“春城無處不飛花，寒食東風(fēng)御柳斜。日暮漢宮傳蠟燭，輕煙散入五侯家?！?/p>

　　由于寒食節(jié)期間禁止生火做飯，就需準(zhǔn)備一些事先做好的熟食（即冷食），以備禁火期間食用，相沿成習(xí)，遂成寒食風(fēng)俗。寒食節(jié)期間的食品，在北方，主要有以面粉做成蒸餅，上附紅棗并捏成燕子形狀的“子推燕”；有用梗米及麥芽糖調(diào)制成的醴酪。在南方，主要有油炸至金黃色近似今日點心的環(huán)餅；有用糯米與雀麥草汁舂合而成，以棗泥或豆沙為餡料的蒸食——青白團子。此外，鴨蛋、棗糕、杏仁粥、凍豬肉、凍魚肉，也是寒食節(jié)常用的食品。

　　寒食節(jié)期間的習(xí)俗，除了禁火冷食，還有后來成為清明節(jié)主要內(nèi)容的祭掃墳?zāi)?。中國古人對祭祀祖先十分重視。上古時候，家中有人去世時，只挖墓坑安葬，不筑墳丘標(biāo)志，祭祀主要在宗廟進行。后來在挖墓坑時還筑起墳丘，將祭祖安排在墓地，便有了物質(zhì)上的依托。戰(zhàn)國時期，墓祭之風(fēng)逐漸濃厚起來。

　　秦漢時代，祭掃墳?zāi)沟娘L(fēng)氣更盛。據(jù)《漢書》記載，大臣嚴(yán)延年即使離京千里，也要定期還鄉(xiāng)祭掃墓地。在唐代，不論士人還是平民，都將寒食節(jié)掃墓視為返本追宗的儀節(jié)，由于清明距寒食節(jié)很近，人們還常常將掃墓延至清明。詩人們的作品，也往往是寒食、清明并提，如韋應(yīng)物有詩句說：“清明寒食好，春園百卉開。”白居易也有詩句說：“烏啼鵲噪昏喬木，清明寒食誰家哭?！背㈣b于民間寒食、清明并舉已相沿成習(xí)，就以官方文書的形式正式規(guī)定，清明到來時，可以與寒食節(jié)一起放假。這項規(guī)定距今已經(jīng)1200多年，說明從那時起清明開始具有某種國家法定節(jié)日的色彩。

　　宋元時期，清明節(jié)逐漸由附屬于寒食節(jié)的地位，上升到取代寒食節(jié)的地位。這不僅表現(xiàn)在上墳掃墓等儀式多在清明舉行，就連寒食節(jié)原有的風(fēng)俗活動如冷食、蹴鞠、蕩秋千等，也都被清明節(jié)收歸所有了。

　　清明節(jié)后來還吸收了另外一個較早出現(xiàn)的節(jié)日—上巳節(jié)的內(nèi)容。上巳節(jié)古時在農(nóng)歷三月初三日舉行，主要風(fēng)俗是踏青、祓禊（臨河洗浴，以祈福消災(zāi)），反映了人們經(jīng)過一個沉悶的冬天后急需精神調(diào)整的心理需要。晉代陸機有詩寫到：“遲遲暮春日，天氣柔且嘉。元吉隆初巳，濯穢游黃河?！奔词钱?dāng)時人們在上巳節(jié)祓禊、踏青的生動寫照。

　　大約從唐代開始，人們在清明掃墓的同時，也伴之以踏青游樂的活動。由于清明上墳都要到郊外去，在哀悼祖先之余，順便在明媚的春光里騁足青青原野，也算是節(jié)哀自重轉(zhuǎn)換心情的一種調(diào)劑方式吧。因此，清明節(jié)也被人們稱作踏青節(jié)。秉性貪玩的孩童，常常不滿足于踏青游樂僅僅在清明舉行一次，誠如唐代大詩人王維詩句“少年分日作遨游，不用清明兼上巳”。

　　融匯了兩個古老節(jié)日精華的清明節(jié)，終于在宋元時期形成一個以祭祖掃墓為中心，將寒食風(fēng)俗與上巳踏青等活動相融合的傳統(tǒng)節(jié)日。明清大體承接前代舊制，清明節(jié)仍然堅持并發(fā)展著其在春季生活中一個必不可少的大節(jié)的地位。民國時期，清明節(jié)這天，除了原有的掃墓、踏青等習(xí)俗，植樹也被確定為常規(guī)項目，這實際上不過是對民間長期延續(xù)的植樹風(fēng)俗的一個官方認定。

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