【嚴(yán)防進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称穫鞑撛陲L(fēng)險(xiǎn) 遼寧這樣管控！】近日，遼寧省市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)遼寧全省冷鏈?zhǔn)称穼?shí)施追溯管理，現(xiàn)已備案冷庫(kù)2460家，進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称穾?kù)存近15萬(wàn)噸。遼寧以冷藏冷凍肉品特別是進(jìn)口肉品為重點(diǎn)品種，以生產(chǎn)加工、貯存、銷售環(huán)節(jié)冷庫(kù)為重點(diǎn)場(chǎng)所，以冷鏈物流運(yùn)輸為重點(diǎn)環(huán)節(jié)，以冷庫(kù)從業(yè)人員為重點(diǎn)對(duì)象，開(kāi)展冷藏冷凍肉品風(fēng)險(xiǎn)排查。截至目前，遼寧檢查進(jìn)口水產(chǎn)品、進(jìn)口肉品經(jīng)營(yíng)者25761家，排查冷庫(kù)2589個(gè)，發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題均已責(zé)令整改。

遼寧已確定27家冷庫(kù)為首站定點(diǎn)冷庫(kù)，對(duì)直接從口岸或外省進(jìn)入遼寧省的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称?，要求一律進(jìn)入首站定點(diǎn)冷庫(kù)，首站定點(diǎn)冷庫(kù)全部實(shí)行一對(duì)一“人盯庫(kù)”掛牌監(jiān)管。為對(duì)第三方冷庫(kù)和企業(yè)自建冷庫(kù)冷藏冷凍食品實(shí)施追溯管理，遼寧省市場(chǎng)監(jiān)管局開(kāi)發(fā)建設(shè)了遼寧省冷藏冷凍食品安全追溯系統(tǒng)?？勺匪輧?nèi)容涵蓋了來(lái)源國(guó)家、入境口岸、生產(chǎn)批次號(hào)、數(shù)量、采購(gòu)時(shí)間及流入企業(yè)、出庫(kù)時(shí)間、流出流入企業(yè)的經(jīng)緯度等全方位信息。

目前，遼寧省冷藏冷凍食品安全追溯系統(tǒng)不僅提前完成與國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)管總局平臺(tái)信息對(duì)接，還實(shí)現(xiàn)冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)流通全過(guò)程信息上鏈，全環(huán)節(jié)冷鏈流轉(zhuǎn)可查詢、可追溯，現(xiàn)已建設(shè)手機(jī)客戶端，實(shí)現(xiàn)進(jìn)口水果、蔬菜追溯功能。未來(lái)將推進(jìn)首站賦碼、掃碼出庫(kù)、溯源碼管理追溯系統(tǒng)建設(shè)，還將不斷增強(qiáng)追溯系統(tǒng)功能。（總臺(tái)央視記者 李承澤）