“六個(gè)核桃”麻煩不斷：遭打假人圍攻 面臨競(jìng)品侵蝕

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　　不少核桃乳都在打“補(bǔ)腦益智”概念。記者 郭鐵 攝

　　市場(chǎng)跟風(fēng)

　　核桃乳普遍炒作“補(bǔ)腦”概念

　　中國(guó)食品商務(wù)研究院研究員朱丹蓬告訴新京報(bào)記者，養(yǎng)元在2011年前后的核桃乳市場(chǎng)占有率僅為30%，但如今養(yǎng)元公司在核桃乳市場(chǎng)已是“一枝獨(dú)秀”。

　　養(yǎng)元“六個(gè)核桃”的營(yíng)銷成功，使得核桃乳市場(chǎng)出現(xiàn)了眾多跟風(fēng)者。新京報(bào)近日走訪市場(chǎng)發(fā)現(xiàn)，許多核桃乳產(chǎn)品都在打“補(bǔ)腦益智”概念或擦邊球。

　　廣州一款核桃乳取名為“惠智”；山西大寨核桃露在外包裝上打出“腦力勞動(dòng)喝大寨核桃露”宣傳語(yǔ)；安徽聯(lián)河米業(yè)有限公司出品的“米樂意”核桃米乳，鐵罐包裝上是“天天用腦，喝核桃米乳更好”的宣傳語(yǔ)，并配有“益腦養(yǎng)生”字樣……

　　在養(yǎng)元公司天貓旗艦店，其“易智狀元”核桃乳配有家長(zhǎng)和考生的圖片，商品宣傳頁(yè)面打出“高考季，復(fù)習(xí)用腦多喝六個(gè)核桃”、“復(fù)習(xí)考試，孩子特別用腦，多喝六個(gè)核桃”等宣傳語(yǔ)，并稱“蛋白質(zhì)含量增加33%，更營(yíng)養(yǎng)；研究證明每天兩罐易智狀元六個(gè)核桃，有益大腦”。

　　新京報(bào)記者對(duì)比發(fā)現(xiàn)，目前牛奶的蛋白含量普遍高于3g/100ml，核桃乳的蛋白質(zhì)通常在0.6g/100ml左右。即便多加入33%蛋白質(zhì)，養(yǎng)元“易智狀元”核桃乳中的蛋白質(zhì)含量也僅為0.8g/100ml，不及牛奶的三分之一。

　　朱丹蓬認(rèn)為，植物蛋白飲料市場(chǎng)目前仍屬于小眾品類，2015年養(yǎng)元“六個(gè)核桃”只是維持在個(gè)位數(shù)的市場(chǎng)增長(zhǎng)，遠(yuǎn)不及2010年-2012年間幾何式的增長(zhǎng)速度。面對(duì)不斷涌現(xiàn)的三四線城市低價(jià)模仿者，養(yǎng)元的禮品市場(chǎng)份額也受到了一定程度的侵蝕。“養(yǎng)元補(bǔ)腦賣點(diǎn)經(jīng)過幾年傳播，正負(fù)面效果都開始出現(xiàn)，下一步，企業(yè)需要拿出真材實(shí)料的產(chǎn)品才能繼續(xù)打動(dòng)消費(fèi)者?！?/p>

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