保障食品安全 ?？谛阌^(qū)多輪次全覆蓋開展專項(xiàng)抽檢

　　原標(biāo)題：秀英專項(xiàng)抽檢 保障食品安全

　　?？诰W(wǎng)6月22日消息（記者陳麗園 通訊員黃麗娜）21日，記者從秀英區(qū)食藥監(jiān)局獲悉，該局2017年上半年開展食品安全專項(xiàng)整治，在多樣化、多輪次、全覆蓋的生產(chǎn)、流通、餐飲環(huán)節(jié)食品安全專項(xiàng)整治工作中，取得重大成效。

　　據(jù)了解，?？谑胁惋嬀呒邢酒髽I(yè)共12家，秀英區(qū)有8家，占全市監(jiān)管的67%，監(jiān)管任務(wù)重，難度大。秀英區(qū)食藥監(jiān)局經(jīng)過(guò)拉網(wǎng)式摸底調(diào)查，8家餐飲具集中消毒企業(yè)主要供應(yīng)轄區(qū)內(nèi)153家餐飲單位，落實(shí)每個(gè)餐飲具集中消毒企業(yè)責(zé)任到人，責(zé)任到崗。經(jīng)整治后規(guī)范管理，企業(yè)衛(wèi)生環(huán)境、從業(yè)人員管理及消毒流程等環(huán)節(jié)得到有效提高改善，開展集中消毒餐飲具專項(xiàng)整治效果顯著。

　　秀英區(qū)食藥監(jiān)局多輪次全覆蓋開展流通領(lǐng)域食品安全快速篩查專項(xiàng)整治。對(duì)轄區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市等100%全覆蓋開展專項(xiàng)抽檢。該局對(duì)檢測(cè)陽(yáng)性攤位在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)公告欄集中公示，建議消費(fèi)者不要購(gòu)買，有效遏制了轄區(qū)內(nèi)食品藥品安全隱患。

　　此外，秀英區(qū)食藥監(jiān)局持續(xù)發(fā)力開展學(xué)校（幼兒園）食堂及周邊食品安全專項(xiàng)整治。加強(qiáng)監(jiān)督巡查，聯(lián)合執(zhí)法，共檢查了學(xué)校（幼兒園）食堂482家次，檢查學(xué)校（幼兒園）周邊“兩小”門店736家次，利用快檢車對(duì)學(xué)校食堂原材料進(jìn)行快速抽檢，保障轄區(qū)內(nèi)校園食品安全。

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