8月22日,食藥監(jiān)總局公布新一期不合格食品抽檢名單。此次抽樣檢驗品種涉及蔬菜制品、水果制品、糧食加工品、肉制品、調(diào)味品和飲料等6類食品456批次樣品,合格樣品452批次,不合格樣品4批次。
抽檢結(jié)果顯示,蔬菜制品60批次,不合格樣品1批次。水果制品113批次,不合格樣品3批次。糧食加工品97批次,肉制品92批次,調(diào)味品27批次,飲料67批次,均未檢出不合格樣品。
1號店商城內(nèi)發(fā)從食品專營店在1號店(網(wǎng)站)商城銷售的標(biāo)稱丹東大同江食品有限公司生產(chǎn)的糖醋蒜米,苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)檢出值為1.6g/kg,比國家標(biāo)準規(guī)定(不超過1.0g/kg)高出60%。
天貓思宏旗艦店在天貓(網(wǎng)站)商城銷售的標(biāo)稱滄州思宏棗業(yè)有限公司生產(chǎn)的芝麻棗,霉菌檢出值為3.1×102cfu/g,比國家標(biāo)準規(guī)定(不超過50cfu/g)高出5.2倍。
天貓憨豆熊旗艦店在天貓(網(wǎng)站)商城銷售的標(biāo)稱安徽省憨豆熊電子商務(wù)有限公司生產(chǎn)的圣女果,二氧化硫殘留量檢出值為0.90g/kg,比國家標(biāo)準規(guī)定(不超過0.35g/kg)高出1.57倍。
南寧市展福便利店銷售的標(biāo)稱廣西賀州市芬芳果蔬食品有限公司生產(chǎn)的皇家梅,二氧化硫殘留量檢出值為0.80g/kg,比國家標(biāo)準規(guī)定(不超過0.35g/kg)高出1.29倍。
針對上述不合格產(chǎn)品,食藥監(jiān)總局已通報相關(guān)省份依法予以查處,并要求河北、遼寧、安徽、廣西等省(區(qū))食藥監(jiān)局責(zé)令生產(chǎn)企業(yè)查清產(chǎn)品流向、召回不合格產(chǎn)品、分析原因進行整改;要求河北、遼寧、安徽、廣西等?。▍^(qū))食品藥品監(jiān)督管理局責(zé)令流通環(huán)節(jié)有關(guān)單位立即采取下架等措施控制風(fēng)險。
此外,還要求上海、浙江等?。ㄊ校┦乘幈O(jiān)局責(zé)令網(wǎng)絡(luò)食品交易平臺對不合格產(chǎn)品立即采取下架等措施控制風(fēng)險、查清入網(wǎng)經(jīng)營者信息并及時通報相關(guān)食品藥品監(jiān)管部門。不合格食品生產(chǎn)經(jīng)營者、網(wǎng)絡(luò)食品交易平臺所在地省級食品藥品監(jiān)管部門自通告發(fā)布之日起7日內(nèi)向社會公布風(fēng)險防控措施。
據(jù)了解,苯甲酸及其鈉鹽是食品工業(yè)中常見的防腐保鮮劑,對霉菌、酵母和細菌有較好的抑制作用?!妒称钒踩珖覙?biāo)準食品添加劑使用標(biāo)準》(GB2760—2014)中規(guī)定,苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)在腌漬的蔬菜中最大使用量為1.0g/kg。苯甲酸及其鈉鹽的安全性較高,少量苯甲酸對人體無毒害,可隨尿液排出體外,在人體內(nèi)不會蓄積。但若長期過量食入苯甲酸超標(biāo)的食品可能會對肝臟功能產(chǎn)生一定影響。
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食藥監(jiān)總局抽檢6類食品456批次樣品 4批次不合格?
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