執(zhí)法人員檢查現(xiàn)場。(美蘭區(qū)食藥監(jiān)局供圖)
??诰W(wǎng)9月15日消息(記者黃暉)中秋傳統(tǒng)佳節(jié)將至,月餅銷售進(jìn)入高峰時段。為引導(dǎo)消費(fèi)者健康消費(fèi),確保節(jié)日食品安全,自9月7日起至29日,海口美蘭區(qū)開展以月餅為重點(diǎn)的專項(xiàng)檢查。??诰W(wǎng)(微信號:haikouwang2013)記者從美蘭區(qū)食藥監(jiān)局獲悉,目前該局已抽檢17家月餅生產(chǎn)企業(yè),樣品均已送檢。
據(jù)介紹,在此次檢查中,執(zhí)法人員著重對轄區(qū)內(nèi)月餅生產(chǎn)企業(yè)、酒店、作坊、糕點(diǎn)店等生產(chǎn)經(jīng)營單位進(jìn)行檢查抽樣。檢查內(nèi)容包括預(yù)包裝月餅是否包裝規(guī)范,是否明確了食品名稱、凈含量、生產(chǎn)者名稱及地址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)代號、配料表等相關(guān)內(nèi)容,是否嚴(yán)格執(zhí)行進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、索證索票情況,散裸裝月餅標(biāo)識是否清晰,是否屬于“三無”、變質(zhì)食品,月餅生產(chǎn)企業(yè)的生產(chǎn)加工環(huán)境、設(shè)施設(shè)備清潔衛(wèi)生狀況及衛(wèi)生防護(hù)措施是否滿足必備的生產(chǎn)條件要求,從業(yè)人員是否進(jìn)行健康體檢,是否使用回收原料制作新月餅、是否超范圍超限量使用食品添加劑等。
執(zhí)法人員檢查現(xiàn)場。(美蘭區(qū)食藥監(jiān)局供圖)
同時,對生產(chǎn)、銷售不合格月餅的單位、商戶,美蘭區(qū)食藥監(jiān)局將開展核查處置,控制問題產(chǎn)品,排查問題原因,落實(shí)整改措施,并對違法違規(guī)行為依法處罰。據(jù)統(tǒng)計(jì),截至9月15日,美蘭區(qū)食藥監(jiān)局已完成專項(xiàng)行動的抽檢階段任務(wù),共計(jì)抽檢17家月餅生產(chǎn)企業(yè),樣品均已送檢。
美蘭區(qū)食藥監(jiān)局有關(guān)負(fù)責(zé)人表示,該局將繼續(xù)檢查轄區(qū)內(nèi)的月餅生產(chǎn)銷售單位,做到不遺漏任何一家,層層嚴(yán)格把關(guān),切實(shí)保障市民消費(fèi)月餅的安全。
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