據(jù)日本新華僑報網(wǎng)報道,在春節(jié)即將到來之際,身在東瀛的97名中國留學(xué)生和華人與日本滋賀縣當?shù)鼐用褚黄鹜ㄟ^制作中華料理,慶祝中華傳統(tǒng)佳節(jié)。
據(jù)日本《京都新聞》消息,1月19日,滋賀縣在彥根市的市民會館舉行了慶祝中國年春節(jié)交流會。在彥根市、長浜市學(xué)習(xí)的中國留學(xué)生和當?shù)厥忻竦?20人一起制作了中華料理。然后,大家一邊品嘗中華美食一邊暢談交流。
此次活動由彥根日中友好協(xié)會主辦。該協(xié)會已經(jīng)連續(xù)20年舉辦這一活動。作為慣例,中日兩國參加者通過一起制作中國菜進行交流。此次,中國留學(xué)生和在日中國人總計97人與日本當?shù)厥忻裨诤湍赖姆諊幸黄鹬谱髦袊恕?/p>
中國留學(xué)生作為制作中華美食的主力軍,紛紛拿出了自己的看家手藝,制作了水餃、麻婆豆腐等8道中國菜。在午餐會上,彥根日中友好協(xié)會會長內(nèi)田宏致辭時說:“聽說春節(jié)是中國最大的節(jié)日。舊歷新年快樂!”全體參加者一起干杯。
彥根市的市民笹島章子(68歲)每年都來參加春節(jié)交流會,為活動幫忙。笹島說:“經(jīng)常和很多中國人一起制作中華料理。大家感到高興我就覺得很有價值?!?/p>