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????圖為:該校食堂地面正在進行部分翻修
????前日,武漢市青山區(qū)鋼城九小多名學(xué)生在學(xué)校食堂吃午餐后身體不適,送往醫(yī)院檢查。經(jīng)診療,該校16名小學(xué)生均因消化道反應(yīng),疑似食物中毒。截至昨晚8時,12名學(xué)生已出院,仍有4名學(xué)生留院治療。
????事發(fā)后,青山區(qū)委、區(qū)政府立即啟動應(yīng)急預(yù)案,調(diào)度醫(yī)療力量對不適學(xué)生免費治療,對留存食物采樣送檢,封存可疑食品。
????【事發(fā)】
????學(xué)生出現(xiàn)嘔吐現(xiàn)象 診斷疑似食物中毒
????昨日上午10時許,記者來到武鋼總醫(yī)院門診部二樓兒科,8歲的文同學(xué)仍在打點滴。她是鋼城九小三年級3班的學(xué)生,家住青山工業(yè)三路。記者看到,還有該校不少小學(xué)生正在接受治療。
????文同學(xué)說,前天她在學(xué)校吃午餐,吃的菜是蘑菇肉片、炒雞翅、銀耳湯,當(dāng)晚回家后感到胃很不舒服,父母給她買來胃藥,但吃了后還是不停地嘔吐。當(dāng)晚9時許,父親送她到武鋼總醫(yī)院看急診,她看到醫(yī)院內(nèi)有很多同校的學(xué)生。
????昨日一早,文同學(xué)繼續(xù)來醫(yī)院打點滴。記者在她的病歷上看到,前晚和昨日早上經(jīng)過身體檢查后,醫(yī)生初步診斷為疑似食物中毒。
????記者了解到,該校還有不少學(xué)生轉(zhuǎn)至其他醫(yī)院。昨日下午,記者來到武漢市兒童醫(yī)院重癥監(jiān)護室外,學(xué)生小余的母親黃女士正守在門邊。她介紹,兒子在鋼城九小讀一年級,平時午餐在學(xué)校吃。當(dāng)日下午,丈夫接兒子放學(xué)回家,途中兒子突然開始嘔吐,回到家中后嘔吐越來越厲害?!俺缘臇|西全都吐出來了,最后只吐黃水,嘔吐物里還帶血絲?!秉S女士說,她和丈夫急忙將兒子送到武鋼總醫(yī)院,醫(yī)生建議轉(zhuǎn)院治療。當(dāng)晚6時許,小余被送到武漢市兒童醫(yī)院。因其嘔吐不止,還出現(xiàn)了脫水等癥狀,被轉(zhuǎn)入重癥病房。昨日,小余病情有所好轉(zhuǎn),已經(jīng)不再嘔吐,還能吃些稀飯。目前,他還在醫(yī)院接受進一步治療。
????武鋼總醫(yī)院急診科醫(yī)生介紹,前晚,該院共接收了28名鋼城九小的學(xué)生,有些學(xué)生檢查后身體無恙當(dāng)即回家,也有不少學(xué)生轉(zhuǎn)入省婦幼、武漢市兒童醫(yī)院治療。這些學(xué)生均疑似食物中毒。
????【處置】
????校方食堂暫時關(guān)停 可疑食物封存送檢
????昨日中午,記者來到鋼城九小。在該校食堂,記者看到,食堂共分為儲物間、操作間、食材間等幾個房間,其中兩個房間地面正在進行部分翻修。因周末學(xué)校不上課,食堂內(nèi)已無工作人員。
????該校有關(guān)工作人員表示,事發(fā)后,他們非常重視,安排老師對學(xué)生進行回訪和慰問,積極配合相關(guān)部門調(diào)查。
????青山區(qū)委宣傳部對外通報,從4月11日16:30開始,武鋼總醫(yī)院陸續(xù)收治腹痛嘔吐小學(xué)生,青山區(qū)醫(yī)療機構(gòu)累計收治16人。據(jù)當(dāng)班接診醫(yī)生反映,以上學(xué)生癥狀均為上消化道反應(yīng)。
????事情發(fā)生后,青山區(qū)委、區(qū)政府高度重視,市食藥監(jiān)局及時安排有關(guān)專家到現(xiàn)場進行指導(dǎo)。區(qū)政府分管區(qū)長現(xiàn)場調(diào)度,食藥監(jiān)局、衛(wèi)計委、公安分局等相關(guān)部門迅速趕往現(xiàn)場,成立專班,啟動應(yīng)急預(yù)案,迅速調(diào)度醫(yī)療力量進行免費治療,對該校學(xué)生逐一排查。對留存食物進行采樣送檢;區(qū)公安分局已派人到現(xiàn)場進行了勘察;區(qū)食藥監(jiān)局組織力量對現(xiàn)場進行了調(diào)查,對可疑食品進行了封存。
????據(jù)了解,鋼城九小學(xué)生約1400人、教職工100余人均在學(xué)校吃午餐。當(dāng)日菜譜為牛肝菌炒肉、炸雞翅中、銀耳湯。
????昨晚8時許,青山區(qū)委有關(guān)負(fù)責(zé)人表示,目前留存食物已采樣送檢,但菌種培育尚需48小時,待培育完后就可進行分析,情況未查清之前,該學(xué)校食堂不得啟動。青山區(qū)各醫(yī)療機構(gòu)收治的12名學(xué)生已全部出院,武漢市兒童醫(yī)院有4名鋼城九小的學(xué)生,今日還將做進一步檢查。
????【提醒】
????春季慎防各類食源性疾病
????就小學(xué)生發(fā)生疑似食物中毒事件,記者采訪了武漢大學(xué)中南醫(yī)院消化內(nèi)科主任醫(yī)師施先艷,他表示,要等正式檢驗報告作出之后,才能了解事件原因。他提醒,目前武漢處于春末夏初時節(jié),氣溫正在逐漸回升,加上近期經(jīng)常降雨,空氣濕度大,細(xì)菌繁殖也增快,容易導(dǎo)致食物腐敗變質(zhì),而食物腐敗變質(zhì)及細(xì)菌的代謝都會產(chǎn)生毒素,容易引起食物中毒。
????施先艷提醒,學(xué)校食堂應(yīng)選用新鮮的食材,隔夜的熟食最好棄用,肉類食物保存期不要超過24小時;儲存食物時,熟食和生食要隔開,避免互相污染。食物存放入冰箱時,最好加蓋保鮮膜;食用蔬菜時,選擇新鮮的食材,將食材清洗干凈,為了降低農(nóng)藥殘留,蔬菜在清洗之前放在清水中多泡一泡。
????施先艷特別提醒,目前是各類野菜、蘑菇的生長旺季,但這些野生植物種類繁多,有的含有毒素。因此,購買野菜和菌類時,最好到正規(guī)的超市和菜市場,不認(rèn)識的菌類和野菜千萬不要食用。
????此外,食藥監(jiān)部門提醒,一旦發(fā)生食物中毒,應(yīng)及時到附近醫(yī)院就診,不要自行亂服藥,并及時向衛(wèi)生行政部門報告,同時立即停止食用可疑食品,并予以保存,以備檢驗。在治療急救病人的同時要保護好現(xiàn)場,以備有關(guān)部門進行現(xiàn)場調(diào)查,查處食物中毒事件。
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