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感受真善美:海南苗歌一曲余韻長
來源: 海南日報(bào) 作者:許春媚 時間:2014-10-31 09:09:20 星期五

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  南渡江旅游開發(fā)將為苗村帶來發(fā)展新機(jī)遇 ?張茂 攝

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  青山綠水、民族風(fēng)情、田園風(fēng)光,這些詞匯的組合,總是讓人充滿向往。

  9月初的一個雨天,記者從海南澄邁金江乘船一路溯南渡江西上,到達(dá)仁興鎮(zhèn),隨后驅(qū)車穿過一段彎彎曲曲的水泥山路,終于來到被吊燈嶺和紅大嶺環(huán)抱的新興村。這里是澄邁唯一的一個苗族村莊,青山環(huán)抱,流水潺潺。抬頭望去,雨中的新興村別有一番美妙。淅淅瀝瀝的雨點(diǎn)連成線,把遠(yuǎn)處依托著山勢修建的民居映襯得帶有一種朦朧美感。近處的屋頂上,可以清晰看到雨水撞擊瓦片后水珠四濺的景象,房頂上是白茫茫一片,像是披上了一層保護(hù)膜。如果天晴時,苗村是一幅油畫,那么雨中的苗村則是一幅水墨畫,美得那樣別致、秀氣。在盤明東、李英運(yùn)、李暢瓊等幾位村干部和村民的引領(lǐng)和講述中,記者領(lǐng)略了藏在叢林深處最原味的苗家文化與風(fēng)情。

  幾經(jīng)遷移定居新興村

  54戶,342人,是新興村現(xiàn)有的居民。除了一戶人家是黎族外,其他的村民都是苗族。

  “其實(shí)我們村的人最早不是定居在這里的,而是住在南渡江邊的王江水村,1975年出于交通方面的考慮才搬遷到了這里?!崩顣抄傇?jīng)擔(dān)任過村支書,他的父親也曾是村里的老支書,對村子的歷史極為熟悉,“據(jù)村里的父老講,王江水村也是解放后才搬遷過去的,在解放前我們是住在九樂宮山頂上的樂山村?!?/p>

  “新興村的搬遷史是海南苗族人歷史的一個縮影?!背芜~縣文化館館長王大剛說。據(jù)了解,在中華人民共和國成立以前,海南苗族人沒有固定的居住點(diǎn),他們在深山密林中過著“一年一砍山,幾年一搬家”遷徙不定的游獵生活,十分困苦。中華人民共和國成立后,在黨和政府的幫助下,苗族同胞才下山定居。

  李暢瓊說,解放前,住在山里的苗族人沒有固定住所的概念,如果和鄰居鬧矛盾了,覺得相處不來了,就干脆收拾一下搬走,到別的地方繼續(xù)砍山開園,所以那時候聚居在一起的苗村里的人數(shù)并不固定。“解放后,有了固定的居住地和穩(wěn)定的生活來源,我們苗家人的生活慢慢就過得好起來了?!崩顣抄傤H為自豪,“在上個世紀(jì)六十年代,我父親還曾作為海南的少數(shù)民族代表進(jìn)京參加國慶活動,跟毛主席合過影?!?/p>

  由于地處偏遠(yuǎn),盡管搬遷到了現(xiàn)址,有了固定的居所,但由于山區(qū)所能種植的經(jīng)濟(jì)作物價(jià)值不高,多年來新興村民的經(jīng)濟(jì)收入一直不高。近幾年來,在政府的幫扶下,新興村的村民們都種起了橡膠和檳榔?!敖衲甑哪z價(jià)不太好,前幾年行情好的時候很賺錢?!崩顣抄傉f,現(xiàn)在大家都把橡膠當(dāng)成了自家的“搖錢樹”,“管理可上心呢”。

  為了活躍新興村群眾的文化生活,近年來仁興鎮(zhèn)政府還連續(xù)幾年在村里舉辦了慶祝“三月三”的活動?!坝姓慕M織,每年“三月三”周圍村鎮(zhèn)的人都會來我們這里參加活動,這給我們苗村人帶來了一股春風(fēng),感覺到地處山區(qū)的苗村不再被人瞧不起了!”李暢瓊說,為了向來參加“三月三”活動的人展示新興村的風(fēng)采,村里還組織起了一支舞蹈隊(duì)給人們表演招龍舞等苗族傳統(tǒng)舞蹈。

  “咱喚國家管得好,人民世上不怕愁……”采訪中,新興村村民隨興給記者唱起了苗歌,歌詞里滿是對政府的感激之情。

  女子巧手織就云霞錦

  知道有記者進(jìn)村采訪,村干部李英運(yùn)的妻子早早穿好了傳統(tǒng)的民族服裝,笑嘻嘻地站在門口等待著。濛濛細(xì)雨、郁郁青山,白墻灰瓦,還有那身著苗衣笑顏如花的女子,成了雨中一道別樣美麗的風(fēng)景。

  “這身衣服是她的嫁衣,還有頭上色彩艷麗的蓋頭是她出嫁時戴的?!崩钣⑦\(yùn)說,幾乎每一位苗家女子,從小就要跟母親、姐姐、嫂嫂學(xué)習(xí)織繡苗錦。按照新興村的習(xí)俗,結(jié)婚出嫁的蓋頭需要新娘自己繡出來,這是對苗家女子是否心靈手巧的一項(xiàng)考驗(yàn)。新興村的新娘出嫁,一定要穿苗衣,她的嫁衣是由夫家準(zhǔn)備,李英運(yùn)說,“新娘要穿雙衣,即兩件衣服,代表好事成雙,嫁衣的衣領(lǐng)、衣襟、衣袖、裙腳等部位都需要繡花,這就得由家里的女子幫忙趕制。等嫁衣做好后送到新娘家,如果新娘試穿合身就嫁過來,不合身的話一定要在七天內(nèi)改好,不然婚事就不成了,這又是對新郎家女人們手藝的考驗(yàn)?!贝送?,新興村女子出嫁,一般不會戴銀飾,“你看電視上很多苗家女子出嫁或是重大節(jié)日都戴很大的銀飾,其實(shí)在過去有銀飾的人家都是有錢人家,普通苗家女子出嫁用不起那么精致貴重的銀飾?!?/p>

  李英運(yùn)告訴記者,要制好完整的一整套苗衣,需要運(yùn)用漂染、蠟染、手繡、織錦等手藝,完成的時間最快也要半年。新興村的傳統(tǒng)服裝以黑色為底,“以前老人們都是買來白布,自己去采藍(lán)靛草來漂染,”李英運(yùn)嘆了一口氣,“可惜現(xiàn)在村里會這門手藝的只有老一輩人了。”新興村染布用的藍(lán)靛草,與別處的苗村不一樣,“我們這里的藍(lán)靛草有兩種,一種是山上的,一種是溝渠邊的?!?/p>

  “每一個會繡花和會蠟染的苗家女子,都是出色的畫家?!崩钣⑦\(yùn)說,她們刺繡圖案沒有底稿,全憑自己的想象來繡,有動物,有植物,全是日常在山里和在江邊看到的東西。

  花隨玉指添春色,鳥逐金針長羽毛。新興村苗家女子的巧手在織就云霞錦的同時,也在編織著自己的生活。

  苗家美食寓意美好

  采訪即將結(jié)束時,正逢午餐時段,村民小組長盤明東熱情地招呼記者一行人到家里吃飯。由此,記者與正宗的苗家美食相逢。

  餐桌上,那一道白白嫩嫩、清脆爽口的芭蕉心最受記者青睞。盤明東說,這道菜的做法很簡單,就是把芭蕉心切成絲,加各種調(diào)料拌炒而成。芭蕉心是苗家人宴席尤其是婚宴上必備的一道菜,意即“火燒芭蕉心不死”,“芭蕉永遠(yuǎn)一條心”,以表達(dá)對新婚夫婦的美好祝愿。

  除了芭蕉心外,那入口稍微有些酸味的腌肉也是極好的下飯菜。據(jù)介紹,這是苗家人最喜歡的酸肉,做法并不復(fù)雜,一般是把肉割好,晾干水分后配上自家種的大米炒熟,和大米一起腌制,放上一段時間后就可以制成這略帶酸味的腌肉,“聽我爸爸說,以前山里可以打到野豬,然后用這種方法做成腌肉,幾年都不會壞,就是帶著一種酸味?!蓖醮髣傉f,海南苗族喜吃酸食,是源于傳統(tǒng)習(xí)慣。他們世居深山峻嶺之中,山高路遙、交通不便,肉類和新鮮蔬菜不常見,又缺鹽。所以,苗族人為適應(yīng)日常生活上的需要,便家家戶戶都設(shè)置酸壇,制作酸菜、酸肉、酸湯及其他類似食物。

  “可惜現(xiàn)在沒有魚茶招待你了?!本谱泔堬?,盤明東略帶遺憾地說,“小時候,魚茶是我們家里必備的一道美食?!濒~茶是新興苗家人用精選的淡水生魚片與高山熟稻米混放入瓶中,經(jīng)過半個多月以上的密封天然發(fā)酵后形成的一道美食,“一定要用南渡江里打到的新鮮野生魚才好吃,可惜現(xiàn)在沒有了。”

  南渡江的治理正在進(jìn)行,南渡江的旅游正在開發(fā),記者期待著將來南渡江畔生態(tài)環(huán)境越來越好,期待著南渡江中的野生魚類越來越多,終有一天能嘗到新興苗家人最正宗的魚茶。

  專家連線

  省苗族文化發(fā)展研究會常務(wù)副會長王瑞平:

  苗族風(fēng)情旅游開發(fā)

  需要做好文化挖掘

  省苗族文化發(fā)展研究會常務(wù)副會長王瑞平:如今,追求精神的享受和滿足越來越成為游客旅行的目標(biāo),優(yōu)美風(fēng)光和文化古跡看多了,也就沒了感覺,而具有活化石美稱的少數(shù)民族歷史文化不斷受到各方游客的追捧。因此,澄邁搞南渡江旅游開發(fā),少數(shù)民族風(fēng)情旅游資源是其必不可少的一部分。

  旅游開發(fā)需要以文化為基石才具有靈魂。目前,海南關(guān)于苗族文化專門性的研究還很少。而且,之前研究苗族文化的都是非苗族人居多,他們從自身民族的角度去觀察苗族文化,資料來源多以當(dāng)?shù)厝丝谑鰹橹鳎@是無法體驗(yàn)到苗族文化真正本質(zhì)性的東西的。而旅游開發(fā)者往往只依靠這些簡單的研究成果設(shè)計(jì)產(chǎn)品,這些產(chǎn)品難以讓游客感受到獨(dú)特的民族風(fēng)情,沒有異域他鄉(xiāng)之感,影響了產(chǎn)品的吸引力,導(dǎo)致游客把這種民族文化旅游作為休閑度假旅游的附加產(chǎn)品,而留不下深刻印象。

  因此,開發(fā)苗族風(fēng)情旅游,首先要做的就是對苗族文化進(jìn)行深入的挖掘整理,真正把苗族深度審美價(jià)值展現(xiàn)出來,這就需要一批專業(yè)人士和更高層次的專家學(xué)者,深入苗村與苗族同胞同吃同住同勞動,從日常生活中進(jìn)行體驗(yàn),以苗族文化歷史內(nèi)涵和深厚的底蘊(yùn)作為主題,精心規(guī)劃,從全方位、深層次的角度調(diào)查研究和綜合發(fā)掘苗族社會、經(jīng)濟(jì)、勞作等文化現(xiàn)象。有了一個系統(tǒng)性的苗族文化研究成果后,再以此為平臺引進(jìn)旅游開發(fā)商,才能真正深層次地展現(xiàn)苗族文化旅游的魅力。

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(編輯:蔡志飛)

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