4月1日起,中小學(xué)、幼兒園內(nèi)不得開(kāi)設(shè)小賣(mài)部等食品經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所
跟學(xué)校小賣(mài)部說(shuō)再見(jiàn)
省教育廳:近期將排查 加強(qiáng)校內(nèi)監(jiān)管,讓孩子遠(yuǎn)離“三高”食品
海口瓊山華僑中學(xué)學(xué)生在排隊(duì)買(mǎi)油炸食品、方便面。
在??诃偵饺A僑中學(xué)內(nèi)的超市,一名學(xué)生在選購(gòu)食品。
由教育部、國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局、國(guó)家衛(wèi)生健康委員會(huì)等部門(mén)制定的《學(xué)校食品安全與營(yíng)養(yǎng)健康管理規(guī)定》(簡(jiǎn)稱(chēng)《規(guī)定》)近日公布,2019年4月1日起施行?!兑?guī)定》明確,中小學(xué)、幼兒園一般不得在校內(nèi)設(shè)置小賣(mài)部、超市等食品經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所,確有需要設(shè)置的,應(yīng)當(dāng)依法取得許可,并避免售賣(mài)高鹽、高糖及高脂食品。該消息引起廣泛關(guān)注。
南國(guó)都市報(bào)記者走訪(fǎng)發(fā)現(xiàn),小賣(mài)部在我省中小學(xué)校園并不少見(jiàn),部分校園小賣(mài)部售賣(mài)的烤腸、油炸食品受學(xué)生歡迎。
南國(guó)都市報(bào)記者 黃婷 實(shí)習(xí)生 邢利芳 文/圖
校內(nèi):小賣(mài)部生意好,方便面、辣條等熱銷(xiāo)
3月12日,記者隨機(jī)走訪(fǎng)海口7所中小學(xué),有3所學(xué)校內(nèi)設(shè)有小賣(mài)部或超市?!皩W(xué)校里面有小賣(mài)部,但只賣(mài)水和文具?!焙?谑惺∈茉L(fǎng)的多位學(xué)生和家長(zhǎng)表示。
海南白駒學(xué)校食堂旁邊有一家超市。記者看到,超市內(nèi)主要銷(xiāo)售文具、小吃和簡(jiǎn)單的生活用品。相比文具、生活用品,零食貨架明顯更多,方便面、辣條、薯?xiàng)l、糖果、火腿腸等零食一應(yīng)俱全。這些小吃?xún)r(jià)格便宜,如一包辣條只需一塊錢(qián)。不時(shí)有學(xué)生進(jìn)入超市買(mǎi)東西,記者發(fā)現(xiàn),糖果、火腿腸、辣條等食品最受學(xué)生歡迎。
在??诃偵饺A僑中學(xué)排球場(chǎng)旁邊也有一家超市,該超市同樣以銷(xiāo)售零食為主。方便面、辣條、薯?xiàng)l、糖果、火腿腸等很多品種的零食擺放在貨架上,有的食品甚至直接整箱擺放在地上。中午12時(shí)許,正值放學(xué)時(shí)間,不停有學(xué)生進(jìn)入超市購(gòu)物。記者看到,有不少學(xué)生挑選了方便面、火腿腸等零食。一位男生買(mǎi)了一盒方便面、一根火腿,他告訴記者:“食堂人多,也不好吃,還是這些更好吃?!?/p>
在瓊山華僑中學(xué)的這家超市旁邊,有一家小吃店,十幾個(gè)學(xué)生在店門(mén)口排隊(duì)買(mǎi)食品。記者通過(guò)門(mén)口透明的玻璃窗看到,幾名女店員正在里面烹飪火腿、雞柳等油炸食品。一位女生花6塊錢(qián)買(mǎi)了一個(gè)炸雞柳、一根火腿腸。她說(shuō),學(xué)校食堂并沒(méi)有這類(lèi)油炸食物,她覺(jué)得食堂的飯菜不好吃,油炸食品更可口,因此經(jīng)常買(mǎi)來(lái)吃。
校外:200米內(nèi)有小吃攤,攤販加工食品不戴口罩手套
走訪(fǎng)中,記者發(fā)現(xiàn),小吃攤在海口中小學(xué)周邊很常見(jiàn),有些小攤販直接將攤位擺在學(xué)校門(mén)口。其中,烤腸、油炸食品、烤串等食品很受學(xué)生歡迎。
《海南省食品攤販監(jiān)督管理辦法(試行)》等明確規(guī)定,城鎮(zhèn)幼兒園、中小學(xué)校門(mén)口周邊200米范圍內(nèi)不得劃定食品攤販經(jīng)營(yíng)區(qū)域;食品攤販應(yīng)當(dāng)在其攤位顯著位置,張掛食品攤販信息公示卡和從業(yè)人員健康證明,從事食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)時(shí)應(yīng)當(dāng)穿戴整潔,保持個(gè)人衛(wèi)生,從事現(xiàn)場(chǎng)制售食品的工作人員應(yīng)當(dāng)佩戴口罩。
在??诃偵饺A僑中學(xué)校門(mén)口幾十米處,擺放著很多小吃攤點(diǎn),有烤香腸、炸肉、炸餅、烤肉串等。這些小攤販都沒(méi)有張掛食品攤販信息公示卡和從業(yè)人員健康證明,也沒(méi)戴口罩。中午放學(xué)時(shí)分,不少學(xué)生涌到攤點(diǎn)前,花一兩塊錢(qián)買(mǎi)到一根火腿腸或烤串,吃得津津有味。
在??诃偵綎|門(mén)一小校門(mén)口,記者沒(méi)有看到小攤販。但在該校門(mén)口幾百米外,記者發(fā)現(xiàn)不少小吃店里擠滿(mǎn)了學(xué)生。一家小吃店賣(mài)烤腸、炸雞腿、炸餅等食品,店員沒(méi)戴口罩,也沒(méi)戴手套,收錢(qián)后直接加工食品。
家長(zhǎng):新規(guī)利于校園食品安全和學(xué)生健康
對(duì)于國(guó)家三部門(mén)聯(lián)合發(fā)文限制校園內(nèi)開(kāi)設(shè)小賣(mài)部,家長(zhǎng)們紛紛點(diǎn)贊。
“孩子天天吃泡面,肯定不好。”??趯?shí)驗(yàn)中學(xué)高中部的一位家長(zhǎng)孫女士表示,學(xué)校有食堂,但因?yàn)槿硕鄵頂D,兒子很少去食堂,而是經(jīng)常在學(xué)校小賣(mài)部買(mǎi)泡面吃。如今,三部門(mén)聯(lián)合發(fā)文限制學(xué)校開(kāi)設(shè)小賣(mài)部,并指出校園小賣(mài)部不得賣(mài)“三高”食品,這將限制學(xué)生亂消費(fèi),保障學(xué)生健康飲食。
校園食品安全關(guān)系到學(xué)生的健康,一些家長(zhǎng)針對(duì)校園食品安全管理提出建議?!敖逃康炔块T(mén)指出,學(xué)校如果確需經(jīng)營(yíng)小賣(mài)部,應(yīng)避免售賣(mài)高鹽、高糖及高脂食品。到底如何界定三高食品?如何監(jiān)管?”海南白駒學(xué)校的一位學(xué)生家長(zhǎng)楊先生建議,有關(guān)部門(mén)制定細(xì)則,加強(qiáng)監(jiān)管。家長(zhǎng)李先生則認(rèn)為,食品經(jīng)營(yíng)監(jiān)管難度大,建議一刀切,全面取消學(xué)校小賣(mài)部。
省教育部門(mén):加強(qiáng)監(jiān)管 遠(yuǎn)離“三高”
海南省教育廳體衛(wèi)藝處處長(zhǎng)盧剛表示,我省明確規(guī)定,學(xué)校內(nèi)設(shè)置食品經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所,開(kāi)設(shè)小賣(mài)部、超市,必須取得相關(guān)營(yíng)業(yè)執(zhí)照及許可。他表示,針對(duì)三部門(mén)新規(guī),我省將展開(kāi)專(zhuān)題研究,并在近期開(kāi)展排查工作,加強(qiáng)校內(nèi)食品安全監(jiān)管。
盧剛表示,此次國(guó)家首次明確,校園內(nèi)食品經(jīng)營(yíng)要避免售賣(mài)高鹽、高糖及高脂食品,是一大亮點(diǎn),我省將嚴(yán)格按照國(guó)家要求進(jìn)行監(jiān)管。
此外,針對(duì)校園周邊食品安全,我省教育部門(mén)也將聯(lián)合有關(guān)部門(mén)開(kāi)展檢查,加強(qiáng)監(jiān)管。
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