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瓊地珍果賦華章
來源: 海南日報 作者:梁君窮 時間:2020-08-10 10:14:27 星期一

楊桃。 (王影)

楊桃 黃金顏色五花開

楊桃,也稱洋桃或陽桃,別名五棱子或五斂子。在清代咸豐《瓊山縣志》中記載,“洋桃,種自大洋來,有甜、酸二種,樹高二三丈,花紅色,實五瓣,然亦有六瓣、七瓣者。始產(chǎn)閩中,今瓊地亦處處有之。”

楊桃因為有五條棱,所以被稱為五棱子,這個稱呼大文豪蘇東坡就曾用過。他曾在《次韻正輔同游白水山》(節(jié)選)一詩中寫道:

糖霜不待蜀客寄,荔支莫信閩人夸。

恣傾白蜜收五棱,細劚黃土栽三椏。

這段記述中也明確說了楊桃是海外舶來,而且國內(nèi)也是從福建等地傳來,楊桃自古便是福建的特產(chǎn)之一。寫楊桃之詩較為著名的還有南宋愛國詩人辛棄疾,他圍繞楊桃的特點展開了描敘。

《臨江仙·和葉仲洽賦羊桃》

憶醉三山芳樹下,幾曾風(fēng)韻忘懷。黃金顏色五花開,味如盧橘熟。貴似荔枝來。

聞道商山余四老,橘中自釀秋醅。試呼名品細推排。重重香腑臟,偏殢圣賢杯。

開頭二句寫產(chǎn)地,但辛棄疾是采用了追憶的方式,追憶他在三山(今福州)的芳樹下,飲美酒品楊桃。辛棄疾描述楊桃味微酸,如成熟的盧橘,味道絕美,更盛譽其身價之名貴,和荔枝不相上下。

其實楊桃傳入海南也很早,現(xiàn)存最早的海南地方志正德《瓊臺志》就對其有記載。明代海南名士鐘芳曾有詩詠楊桃花,這首《楊桃花》寫出了在幽僻之處獨自綻放的楊桃花,仿佛是詩人的自喻。

《楊桃花》

花發(fā)纏交碧玉枝,疏風(fēng)時復(fù)露胭脂。

莫緣幽僻輕顏色,秾綠深藏亦一奇。

清代屈大均所著的《廣東新語》中還有記述,楊桃“以糯米水澆則甜,名糯羊桃。廣人以為蔬,能辟嵐瘴之毒。中蠱者,搗自然汁飲,毒即吐出。脯之,或白蜜漬之,持至北方,不能水土與瘧者。皆可治?!边@里寫出了楊桃的不少民間妙用,在醫(yī)學(xué)不發(fā)達的古代及偏遠的海南,楊桃的作用可能早已超出了水果的范疇。

食柑

宋 蘇軾

一雙羅帕未分珍,林下先嘗愧逐臣。

露葉霜枝剪寒碧,金盤玉指破芳辛。

清泉蔌蔌先流齒,香霧霏霏欲噀人。

坐客殷勤為收子,千奴一掬奈吾貧。

送李方水掌教臨皋

明 何絳

一官雖遠未為貧,海漆花開島上春。

教罷諸生酌椰酒,籧篨布地引兒嚬。

(注:桃金娘古代稱倒捻子,曾被蘇軾改稱海漆)

食余甘

明 王佐

甘隨苦后知何似?不獨余甘橄欖同。

版筑巖間商輔相,釣漁城下漢英雄。

橄欖

宋 蘇軾

紛紛青子落紅鹽,正味森森苦且嚴。

待得微甘回齒頰,已輸崖蜜十分甜。

詠荔枝

明 丘濬

世間珍果更無加,玉雪肌膚罩絳紗。

一種天然好滋味,可憐生處是天涯。

本版照片均為資料圖


(編輯:陳德文)

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