如何剎住菜價(jià)“過(guò)山車(chē)”？

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　　4月23日，唐王鎮(zhèn)司家村，菜農(nóng)閆廷云在清理丟棄的卷心菜菜葉。

　　對(duì)于菜農(nóng)來(lái)說(shuō)，如何抵御市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)仍是關(guān)鍵。在山東濟(jì)南唐王鎮(zhèn)等地，農(nóng)業(yè)合作社、農(nóng)超對(duì)接等生產(chǎn)方式，還未能普及，實(shí)施起來(lái)相對(duì)困難。普遍仍是一家一戶(hù)的小農(nóng)經(jīng)濟(jì)，在價(jià)格下跌后，各家各戶(hù)承擔(dān)著全部損失。