原標(biāo)題:品嘗舌尖上的美味 確保舌尖上的安全
——聚焦??谝故斜忝穹?wù)(四)
①泰龍美食城的兩尊變形金剛吸人眼球。張洋 攝
每當(dāng)夜色闌珊,??诘囊故芯烷_始熱鬧起來。金盤夜市、海大南門夜市、海墾花園夜市、瓊臺福地美食街等特色夜市,集結(jié)了海南本土風(fēng)味以及全國各地的特色小吃,各種美食散發(fā)著誘人的香味,讓人垂涎欲滴,流連忘返。
夜市的美食,要美味更要安全。在夜市食品安全保障方面,??谑懈飨嚓P(guān)部門嚴(yán)格把好食品質(zhì)量關(guān),要求攤販做到規(guī)范經(jīng)營。經(jīng)營者從不懂食品安全知識,到嚴(yán)格自律注重食品安全,??谝故幸?guī)模水平和檔次不斷提升。如今,夜市不僅有了“顏值”,小吃也更加安全美味。
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