6月13日,山東省棗莊市山亭區(qū)大荒村養(yǎng)豬戶孫運東在為仔豬喂食
新華社發(fā)(李宗憲攝)
??诰W(wǎng)6月16日消息 從2010年5、6月份開始,我國生豬價格觸底反彈,至今已上漲一年左右。在原本應(yīng)該是豬肉消費淡季的當(dāng)下,“淡季豬”卻頻頻賣出“旺季價”,很多地區(qū)甚至突破2008年的歷史最高價位。據(jù)業(yè)內(nèi)人士分析,由于生豬供應(yīng)不足、飼料成本上漲等導(dǎo)致生豬價格上漲的因素短期內(nèi)難以改觀,今年年內(nèi)生豬價格仍將維持高位。
5月份居民消費價格指數(shù)中,高漲的豬價格外顯眼。國家統(tǒng)計局近日發(fā)布的居民消費價格指數(shù)(C P I)顯示,5月份生豬同比價格上漲了40.4%,對CPI的貢獻將近20%。
經(jīng)過最近幾個月的超預(yù)期上漲,生豬價格和豬肉價格已經(jīng)達(dá)到2008年以來的歷史最高點,生豬養(yǎng)殖盈利水平也接近歷史高點。隨著豬價的不斷走高,山東、吉林、湖北等生豬產(chǎn)區(qū)開始出現(xiàn)“搶豬”現(xiàn)象。記者了解到,豬價高漲的主要原因是生豬供應(yīng)緊缺,但當(dāng)前出現(xiàn)的盲目補欄苗頭,讓不少業(yè)內(nèi)人士開始擔(dān)心價格大起大落的“過山車”行情再次上演。
15日,記者從農(nóng)業(yè)部網(wǎng)站獲悉,農(nóng)業(yè)部將采取六項措施穩(wěn)定生豬生產(chǎn)。
搶豬
短缺導(dǎo)致供應(yīng)趨緊
搜豬網(wǎng)的數(shù)據(jù)顯示,全國出欄肉豬價格、豬肉價格已經(jīng)雙雙突破2008年的歷史最高點。據(jù)新華社全國農(nóng)副產(chǎn)品與農(nóng)資價格行情系統(tǒng)監(jiān)測,從生豬收購價來看,今年以來全國生豬價格總體持續(xù)上漲,進入6月份后漲速明顯加快。截至6月11日一周,全國生豬周收購均價每斤為8. 6 7元 , 同 比 漲 幅 為72 .4%。從豬肉零售價格來看,6月6日以來全國豬肉價格漲勢明顯趨緩,6月13日,豬后臀尖肉、豬 五 花 肉 價 格 每 斤 分 別為14 .11元 、1 3 . 3 5元 , 同 比 漲 幅 為58.4%、64.4%。
華泰聯(lián)合證券的最新報告稱,生豬和豬肉價格飆升的主要原因是生豬供應(yīng)緊缺,而導(dǎo)致生豬供應(yīng)不足的主要原因有兩個:第一,2010年上半年生豬養(yǎng)殖行業(yè)長達(dá)5個月的行業(yè)虧損將大量中小養(yǎng)殖戶擠出市場,能繁母豬存欄持續(xù)下降;第二,2010年6、7月份開始的豬價反彈帶動了補欄積極性,能繁母豬存欄量從9月開始反彈。但是由于疫病頻繁多發(fā),母豬的存欄量一直未能有效增加,遠(yuǎn)不能滿足正常需求。
由于生豬市場供應(yīng)短缺,近期山東、吉林、湖北等生豬產(chǎn)區(qū)出現(xiàn)“搶豬”現(xiàn)象。據(jù)湖北省畜牧獸醫(yī)局的消息,外省企業(yè)、商販紛紛到湖北省調(diào)運生豬。去年湖北黃岡市向南方省份調(diào)出生豬的豬場寥寥無幾,而今年前5個月,有4家大型豬場 的 肥 豬 主 銷 廣 州 、 深 圳 、上海、南昌、合肥等城市和冷鮮肉出口屠宰場,武穴市龍坪畜牧獸醫(yī)站還出現(xiàn)向外調(diào)豬車輛等豬上車的現(xiàn)象。
新 華 社 經(jīng) 濟 分 析 師 譚 謨 曉認(rèn)為,目前生豬供應(yīng)趨緊是全國普遍情況,使得更多的收購商加入到爭搶豬源的隊伍中來,收購價持續(xù)上漲 , 這 也 加 重 了 養(yǎng) 殖 戶 的惜 售 心理,生豬收購更加困難。
“豬源緊張的局面短期內(nèi)不會有太大改觀?!弊T謨曉認(rèn)為,后市來 看 , 豬 肉 價 格 仍 有 一 定 上 漲空間,但大幅上漲的可能性很小。由于豬肉價格上漲,居民消費意愿下降,過高的價格已經(jīng)抑制了部分消費需求,而隨著氣溫不斷升高,豬肉消費進入淡季,有望緩解價格上漲壓力。
搜豬網(wǎng)首席分析師馮永輝告訴《經(jīng)濟參考報》記者,豬價在最高點區(qū)域不會保持太久,將會小幅回落?,F(xiàn)在供需缺口已經(jīng)達(dá)到頂峰,不可能再繼續(xù)擴大,現(xiàn)在主要看成本因素。如果飼料成本繼續(xù)上漲,則還有可能推動豬價上漲。
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